养生达人夏季应吃食物 夏季养生饮食要注意什么


养生达人夏季应吃食物 夏季养生饮食要注意什么

文章插图
炎热的夏天到来已久,万物繁茂 。夏季养生达人该些吃什么食物呢?
1.鸭蛋补夏
俗传 , 立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重 , 劲头足,干活有力 。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选 。
2.莲子养心
养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血 。莲子芯的味道虽然比较苦 , 但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃 。
3.章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用 。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸 。一般人都可食用 , 尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
4.草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节 。食用草莓能促进人体细胞的形成 , 维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力 , 并且还有解毒作用 。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪 , 促进消化液分泌和胃肠蠕动 , 排除多余的胆固醇和有害重金属 。
痈疽肿毒的作用 。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸 。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
【养生达人夏季应吃食物 夏季养生饮食要注意什么】5.莴苣通气
莴苣含有大量植物纤维素 , 能促进肠壁蠕动、通利消化道 , 可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料 。推荐鱼腥草拌莴苣 。具有清热解毒,利湿祛痰的功效 。
6.草菇抗癌
草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力 。
7.豌豆清肠
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力 。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用 。
8.茄子抗老
夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老 。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p , 是其他蔬菜所不能替代的 。

    推荐阅读