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生蚝的功效和作用有哪些 吃生蚝有什么禁忌

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生蚝的功效和作用有哪些 吃生蚝有什么禁忌

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【生蚝的功效和作用有哪些 吃生蚝有什么禁忌】海鲜类的食物一直以来都是很受欢迎的，大部分人都喜欢吃海鲜 ， 海鲜不仅还吃 ， 而且营养价值还特别高，生蚝是一种常见的海鲜，很多男性会吃海鲜来提高自己的性能力，确实是有效果的，那生蚝的功效和作用有哪些？吃生蚝有什么禁忌？
补锌
生蚝是含锌较多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg)，也就是每天只吃2-3个，就能提供人体一天所需的锌，适宜缺锌的人群食用 。
益智健脑
生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素 。糖元是人体内能量的储备形式 ， 能提高人的体力和脑力的活动效率 。另外药理学试验研究表明，运用生蚝壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用 。
提高性功能
生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅 。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌 。所以，食用生蚝可以提高性功能，适宜性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病 。
滋补强壮
生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，常吃可以提高机体免疫力 。
强肝解毒
生蚝所含的糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力 。而且其所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用 。
稳定情绪
生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪 。而且生蚝中的牛磺酸与肝糖元可以帮助机体恢复疲劳 。
强筋健骨
生蚝中钙含量接近牛奶 ， 铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长 。
滋容养颜
生蚝因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的 。另外，生蚝含有的亚铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤 。
提高免疫
生蚝富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有多种氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶) 。食用生蚝后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力 。
吃生蚝的注意事项
忌
1.生蚝性寒，体质虚而有寒者忌食用 。
2.急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃 。
孕
孕妇可以食用 。生蚝含丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处 。
婴
婴幼儿可以食用 。生蚝补锌又能补钙，能促进宝宝的身体发育 ， 适合1岁以上的宝宝食用 。
生
生蚝+牛奶：预防骨质疏松;生蚝+百合：滋阴润肺;生蚝+冬瓜：活血化瘀、软坚散结;生蚝+韭菜：补肾降糖;生蚝+猪肉：滋阴润阳、润肠通便;生蚝+鸡蛋：促进骨骼生长 。
克
生蚝+啤酒：易发痛风;生蚝+玉米：影响吸收;生蚝+柿子：肠胃不适 。
生蚝的营养价值
1、生蚝里含有丰富的蛋白质，其中里面还含有丰富的氨基酸，而且种类非常多，它们能够起到解毒的功效，将身体里的许多有毒物质清除出体外 ， 同时它还能够起到降低人体胆固醇水平的作用，所以可以用来对动脉硬化进行预防 。
2、生蚝还含有维生素B12 ， 这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用 。
3、生蚝是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收 。
4、经常食用生蚝能够对皮肤干燥症状起到改善的作用 ， 同时它还能够加快皮肤的新陈代谢作用，能够分解黑色素，所以对于美容很有效果 。
5、吃生蚝还有另外一个作用，就是提高人的免疫力，这也是有赖于生蚝里含有的锌 。人体一旦缺锌 ， 免疫力就会明显下降 ， 通过补锌可以减少感冒、感染的几率，达到强身健体的目的 。即使是艾滋病患者，也可以通过补锌提高他们的免疫力 。

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