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春天非常适合吃草莓，酸甜多汁 ， 非常香甜 。草莓有很多种，其中一种奶油草莓非常的受欢迎，但是它的价格也是比较高一些的 。奶油草莓因为有淡淡的奶香味 ， 甜度比较高，所以非常受欢迎 。但是市面上很多奶油草莓并不是真的奶油草莓，那么要怎么挑选呢？
一、奶油草莓怎么挑选 1.仔细观察草莓的大小 。通常奶油草莓比一般的草莓个头要小 ， 果肉紧实，颜色较深，味道会比普通草莓甜 。而且奶油草莓中有淡淡的牛奶香气 。
【奶油草莓怎么挑选】2.奶油草莓的绿色部分比普通草莓浅，看起来是浅绿色，不会很鲜艳 。而且奶油草莓绿色的蒂比普通草莓具有更多瓣 ， 分布更加均匀 。
3.尽量选择全果亮红均匀，色泽鲜艳，有光泽 。红色不完整的或半红半绿色的果实不适合购买 。
二、奶油草莓很贵吗 正宗的奶油草莓会比较贵一点，一般一公斤的价格在20块左右 。因为它是草莓众多品种里面比较好的一档，属于日本草莓的“章姬”品种 。奶油草莓有奶香味，水果外形呈长圆锥形，个头和鸡蛋一样大，果肉柔软、多汁、水嫩 ， 甜度比较高 ， 深受喜爱 。日本的这种奶油草莓是越小越甜 。
三、奶油草莓为什么叫奶油草莓 奶油草莓得名与其外观有关 。奶油草莓本名叫章姬草莓，属于日本草莓的一种 。许多奶油草莓看起来是雪白的，非常像奶油，所以很多人称它们为奶油草莓，这种草莓吃着比一般的要甜得多 ， 并且有淡淡的奶油味 ， 所以商家借此来吸引消费者 。
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