做的泡菜上面起了白膜还能吃吗

【做的泡菜上面起了白膜还能吃吗】

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1.泡菜上面有一层白膜不能吃，一般有泡菜上有白膜之后，泡菜的水如果是黑色、浑浊、有酸臭味的，说明已经变质了。
2.泡菜中含有丰富的营养物质，有促进消化、保护肠胃的效果，注意保存泡菜的时候，要放置在阴凉处保存。