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秋季饮食保健 清心降火防秋燥

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秋季饮食保健 清心降火防秋燥

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虽说秋高气爽，但气候干燥确是不争事实 。过于干燥的天气很容易使人内火旺盛，情绪也容易烦躁，还会使皮肤老化 。所以进入秋季最重要的就是要注意防秋燥 。下面的食物都有清肺降火的功效，是防秋燥的好帮手 。
1、梨：清心降火解秋燥
梨具有润燥消风 ， 镇咳止喘，清心降火的作用 ， 可以缓解“秋燥” ， 醒酒解毒 。对于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错 。生梨性凉 ， 老年人不宜一次吃得过多 。脾胃较弱的人 ， 也可以做成冰糖炖梨水 ， 亦是一种很好的食用方法 。历代中国戏曲名家保护嗓音的秘诀就是每日饮用鲜梨榨汁滋润喉咙；梨用来生食、榨汁均可 ， 加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮，可有效缓解咳嗽症状 。
2、藕：清热疏郁，含钙、磷、铁及丰富的维生素C 。
新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴；煮熟之后食用健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生 。
3、大枣：宁心安神抗过敏
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品 。
4、银耳：含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒
秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺养颜之功效 。
5、菊花：祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝 ， 清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用 。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的 。
6、芝麻：养阴润燥，可缓解津液不足造成的便秘及皮肤干燥 。
磨粉泡茶或煮粥均可；但已有发炎情形，如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃 。
7、红薯：预防癌症助排毒
红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿 。
8、山药：具有滋阴养肺功效，可以调整代谢、润肤、通肠 。
山药淀粉含量低，当成主食食用不易发胖 。
9、核桃：温肺定喘又补脑
核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效 。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明 。
10、百合：润肺养颜，并有止咳、安神效果
鲜百合镇静安神效果好，干百合则有滋补效果
11、板栗：补脾健胃养元气
栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用 。在深秋季节 ， 每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精 。
【秋季饮食保健 清心降火防秋燥】上述食物不仅能清肺败火 ， 还有养颜的功效 。但需注意 ， 这些大都属凉 ， 因此阴寒体质的人不宜多吃，腹泻的人也要减量 。除此之外，还要多喝水呀！

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