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很多女性都有贫血的症状,但是你知道吗?男性朋友也会存在贫血的困扰 , 男人毕竟不是钢铁打造的,在长期饮食不健康或者作息不规律的情况下,也是很容易出现亚健康的身体状态的,这个阶段的男性朋友不妨结合食疗方来改善体质 , 那么男性吃什么可以补气血呢?下面小就来介绍一下 。
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男人贫血可以吃这四款美食
1、红糖小米粥
材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许 , 瓜子仁少许,红糖10克 。
【男人贫血可以吃的四款美食 有益血补肝明目的功效】做法:备齐材料,小米,红枣,红糖和果仁 。果仁可以整粒放入 , 也可切碎后加入 。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右 , 红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用 。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮 , 待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了 。
2、茼蒿煮肉片
材料:茼蒿150克 , 瘦猪肉50克,鸡腿蘑(干)50克,枸杞子10克 。
调料:色拉油15克 , 姜5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,鸡精1克 。
做法:茼蒿去老叶,洗净;瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;鸡腿菇切成片 , 洗净;枸杞用开水泡洗干净;锅内倒入开水,放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;另起锅倒油烧热,放入姜丝炝一锅;锅内倒入适量水 , 放入鸡腿菇片、枸杞烧开;再放入瘦肉片、茼蒿,加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可 。
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3、杞子红枣煲鸡蛋
材料:枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟 。
吃蛋饮汤,每天或隔天1次 。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效 。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理 。
4、猪肝粥
做法:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克,粳米100克 。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开 , 再转用文火熬煮成稀粥 。日服1剂,分数次食用 。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症 。
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补血吃什么?
1、猪肝
内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品 。摄入适量的猪肝有助于调理气血、提高人体造血功能 。
2、阿胶
在很多人的印象中,阿胶是女性进补用的;事实上,阿胶最早的使用者就是女人,而且阿胶也是男性保健的良药 。阿胶在补血方面的功效确实是毋庸置疑的,但是阿胶补血也并非没有讲究 。男性贫血该怎样食疗?男性在服用阿胶时,一定要“补补停停”,否则会加重血热,反而对身体不利 。
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3、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的之称,是颇受称赞的药膳 。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用 。另外,香菇除了具有补气滋阴的功效之外 , 还有明显的抗癌作用 。
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