葛根泡水喝有什么好处
1、清热润燥
中医认为：葛根味甘性凉，饮用葛根泡的水有解肌退热、生津止渴等功效，葛根中所含的丙酮提取物可使发热体温恢复正常，可以帮助治疗发热、口渴、咽喉疼痛等症，有很不错的润燥作用 。
2、护肝解酒
很多人日常都喜欢饮酒 ， 酒水里面含有大量的酒精，酒精通常需要通过肝脏代谢，过量饮酒很容易损伤肝脏，而葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，从而促进酒精的代谢，维护肝脏的正常生理功能 。
3、丰胸美容
葛根还是一种具有丰胸美容的食品，在葛根中含有较为丰富的雌激素，女性食用后可提高身体中的雌激素水平，从而达到丰胸的效果，而从葛根中提取的葛根异黄酮成分能帮助促进人体血液循环，加快新陈代谢 ， 从而减少肌肤的色素沉着 ， 使肌肤光泽 。
4、降压降糖
葛根具有很强的药性，在葛根中提取的葛根素可以帮助扩张心脑血管，促进心脑血管循环，降低血液对血管壁的压力；
葛根中的洗胰清糖素可以帮助修复受损的胰岛细胞，维护胰腺的正常生理功能，所以葛根具有一定的降压降糖作用 。
5、提高免疫力
葛根的营养较为丰富，在葛根中含有甾醇类化合物等具有抗菌、抗病毒的成分，饮用葛根泡水时这些成分进入体内，可以有效增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，增强免疫细胞的免疫功能，从而提升人体自身的机体的免疫力 。
葛根泡水喝有什么坏处
在适量的前提下，饮用一些葛根泡水对身体没有害处 。
1、过量饮用会加重体内寒气
过量饮用葛根泡水则会加重身体中的寒气 ， 中医认为葛根性质寒凉，适量饮用可以减缓身体中的燥热之气，过量饮用则会加重身体中的寒气 ， 不利于身体健康 。
2、过量饮用容易腹泻
【葛根泡水喝有什么好处与坏处】 另外饮用葛根泡水对肠胃具有滑利作用，过量饮用葛根泡水容易腹泻 。
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