肝火旺喝菊花茶、绿茶、决明子茶和枸杞茶比较好 。
一、菊花茶：菊花茶味道微苦 ， 可散寒清热、清肝明目 。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花 ， 其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。
饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可 。
二、绿茶：【肝火旺喝什么茶好】绿茶味略苦性寒 ， 具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能 。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效 。
三、决明子茶：决明子性微寒 ， 泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人 ， 是个降火的良方，主要清热、疏通肝气 。
把单味炒决明子 ， 直接泡茶饮用，直至茶水无色 。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用 。
四、枸杞茶：枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用 。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩 。
经常饮用菊花茶、绿茶、决明子茶和枸杞茶可以降低人体肝火，增强人体免疫力，调节人体机能 。
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