很久很久以前经常吃的一道小零食，也不算是零食，在餐桌上也当主食来吃 。用吃不完的馒头，晾晒风干 ， 再与调味汁一起炒匀，香酥的馍馍就做得了 ， 越嚼越香 。
炒干馍的做法: 1.准备好上述所需食材 。
2.将馒头撕成小块，晾晒数日 ， 干透 。
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3.碗中放入孜然粉，五香粉 。
4.放入辣椒粉和盐 。
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5.加点清水调匀 。
6.加一勺油 。
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7.平底锅炒晒好的馍，分次加入调味汁 。
8.将调味汁充分包裹在馍上即可 。
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成品图:
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【炒干馍】
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