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“美食要配美器 ， 药疗不如食疗”，羊肉性温 ， 能温阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种滋补强壮美食，可用于肾虚阳衰所致的腰膝酸软、阳痿等症 。冬季常吃羊肉，可谓一举两得，不仅驱寒补暖，还能补肾强身 。
有内热者 。羊肉味甘性温，因此体内有虚火的人群应该少吃羊肉 。同时，患有牙痛、痔疮、痤疮、高血压和肝火过旺的人也不能多吃羊肉，否则会引起头晕和腹泻等现象 。
另外，儿童属于纯阳体质，他们也不能多吃羊肉 。小孩子如果多吃羊肉的话，体内就容易上火燥热，这样不利于儿童的健康成长 。
2、孕妇 。孕妇在饮食上有很多的讲究和禁忌 。从健康的角度来说 ， 孕妇是可以吃羊肉的，但是千万不要多吃 。因为羊肉性温产热量 ， 过量食用的话会助热伤阴 。另外，孕妇在吃完羊肉后，一定要记得多喝水和多吃点水果，这样可以均衡营养 。
3、肝病患者 。虽然说羊肉具有很好的补益作用，但是肝病患者最好不要食用羊肉 。因为羊肉甘温大热，过量食用羊肉的话会导致肝炎加重 。除此之外，羊肉中含有丰富的蛋白质，如果体内摄入过多的蛋白质和脂肪，就会加重肝脏的负担，这样也会导致肝炎的复发 。
吃羊肉有哪些好处?1、暖身御寒 。羊肉属于典型的大热性食物，这类食物含有较多的热气 ， 在冬天食用有暖身驱寒的作用，可帮助食用者抵御寒气 。
2、活血补血 。羊肉性热，可起到暖身促进血液循环，加速新陈代谢的作用，并且羊肉中含有较多的铁元素，还有一定的促进血红细胞合成的作用 。
3、减肥瘦身 。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素 。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度 ， 吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖 。
【痛风患者可以吃羊肉吗 嘌呤含量高引起尿酸波动】4、增强免疫力 。羊肉营养丰富，尤其是蛋白质的含量很高，食用可为人体提供充足的氨基酸来源，促进自身蛋白质的合成，增强免疫力，在冬天吃吃可减少很多疾病哦 。
5、补肾壮阳 。羊肉的营养丰富 ， 具有补肾壮阳，补虚温中的作用 ， 而且冬季气候寒冷，吃羊肉也不容易上火 。
6、健脾助消化 。吃羊肉可以暖胃 ， 冬天吃羊肉能够起到增加消化酶，保护胃壁 ， 修护胃黏膜的作用，可以帮助消化 。
7、滋润皮肤 。吃羊肉在滋补身体的同时还能滋养皮肤，使皮肤纹理更加细腻、光滑，因此羊肉可以算的上是冬季美容养生的佳品了 。
8、暖中补虚 。羊肉性温热，有暖中补虚，益肾气，开胃健身，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤的作用，它也是历来民间冬季进补的重要食材 。
9、理气 。气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内寒气重 ， 所以可以多吃温热的羊肉让气顺畅，心情舒畅 。
10、防癌抗癌 。研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA ， 这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知 。对治疗皮肤癌 ， 结肠癌以及乳腺癌有明显效果 。
总结：羊肉火锅中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环 ， 经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状 。
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