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痛风是由于身体的代谢功能出现障碍的一种疾?。?人体的尿酸增多沉积，就会导致一些关节性疾病 。痛风的一些症状给患者带来很多不便 ， 所以为了防止痛风的发生，就要注意平时的饮食习惯，那么，痛风病人如何吃水果呢？一起来了解一下！ 。
痛风病人如何吃水果
(1)吃水果诱发痛风的真相
最新研究发现 ， 水果中的果糖会引起尿酸的升高，诱发痛风 。这是引为，果糖在体内代谢过程中会产生尿酸，增加血液中尿酸的浓度 。此外，果糖的消化吸收不需要胰岛素的帮助 ， 极容易变成脂肪囤积起来，尤其是内脏脂肪 。身体脂肪含量的增加也会影响嘌呤代谢 。
(2)哪些食物果糖含量高
常见的果糖含量高的水果有苹果、梨、芒果等 ， 而柑橘、桃、杏、李等含蔗糖较多 。蜂蜜尤其是冬天也不结晶的蜂蜜果糖含量很高，如枣花蜜、槐花蜜等 ， 也应尽量避免 。此外，很多市售的包括果汁在内的甜饮料里含有果葡糖浆，都会导致体内尿酸增加，痛风病人要尽量避免 。即使是吃一些低果糖的水果 ， 也应该选择优先选择糖分不大的桃、杏，西瓜等，而不是蜜桔，同时也要控制量 ， 一天不要超过半斤 。
【痛风病人如何吃水果 吃错水果引发痛风】(3)痛风病人饮食注意要点
痛风病人饮食说法很多，但总体来讲 ， 首先就是要控制总能量和嘌呤的量，避免肥胖，同时选择嘌呤低的食物 ， 尽量选择以素食为主的饮食模式，特别推荐冬瓜和各种叶菜 。
此外，还有确保B族维生素摄入的充足，很多研究都表明，B族维生素尤其是泛酸对于人体嘌呤的代谢是有帮助的，所以要多吃一些富含B族的粗粮杂粮薯类 。
当然，最为关键的还是要有一个合理的膳食结构 ， 蛋白质10%-15%，每公斤体重0.8-1g，因为合成嘌呤核苷酸需要氨基酸作为原料，高蛋白食物使嘌呤合成增加，尿酸生成也多，诱发痛风，脂肪算比例1:1:1全日脂肪总量控制在50g以内，碳水占到55%-65%，充足的碳水可防止产生酮酸 ， 酮酸的产生也会和尿酸竞争排出，从而减少尿酸的排出 。所以痛风患者即使在减肥期间，也要保证主食的摄入充足，而且减重速度不能过快，否则体脂分解也会产生酮酸 。
预防痛风的方法
1、防止受寒和过度劳累
受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱，易致体表及内脏血管收缩 ， 从而引起尿酸排泄减少 。因而痛风病人要在寒冷季节穿暖和些，避免受寒，避免过分劳累和精神紧张 。
2、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物
如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等 ， 花生也应少食 。不要酗酒 ， 尤其是要禁饮啤酒 。多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜 。水果基本都可食用 。食欲不佳时，须注意补充含糖份的饮料，以防止脂肪的代谢加速引起急性痛风发作 。
3、防止高血脂
高血脂不但可引起心脑血管疾病 ， 同样也可引起代谢障碍，影响尿酸排泄而患痛风 。主要的办法是控制饮食，吃低脂、清淡易消化食物 。
4、禁过量饮酒
避免酒精饮料 ， 包括啤酒和葡萄酒 。酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高，后者可抑制肾小管对尿酸的分泌，可降低尿酸的排出;同时乙醇还能使尿酸合成增加 。乙醇对痛风的影响比膳食严重得多，特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物，常可引起痛风性关节炎的急性发作 。
5、控制体重，预防肥胖
因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起 。控制体重要以控制饮食、加强运动为主 。剧烈运动还可致出汗过多，机体失水而使血容量、肾血流量减低而影响尿酸排泄，引起一过性高尿酸血症 。所以，痛风病人不宜剧烈运动 。
6、运动要适宜，防止剧烈运动
剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，肾排尿酸量下降，导致痛风 。
7、合理用药、防止发生由药物引起的血尿酸增高
长期服用阿期匹林、利尿剂、青霉素、抗结核药等患者，应定期检测血尿酸 。这些药物可抑制肾小管排泄尿酸，尿酸若长期居高不下，可致痛风的形成 。
8、妥善处理诱发因素
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