21、三七藕汁蒸鸡蛋：鸡蛋一个打匀，加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克 ， 加少许白糖调味蒸熟食用 。有止血，止痛，散瘀作用 。适用于胃溃疡出血，十二指肠球部溃疡出血，肺结核咯血等症 。
22、蛋花粥：大米100克煮粥，煮熟后，鸡蛋两个打匀放入粥中，加油、盐、葱花调味食用，有补益五脏作用，是老弱病残、儿童、孕妇的滋补佳品 。
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