文章插图
砂糖桔是桔子的一种，它个头很小但是吃着非常的甜，所以很多人都喜欢吃砂糖桔 。砂糖桔剥皮的时候，外面的果皮一般都会碎成一块一块的，这是正常的 。不过有的时候外面剥完砂糖桔手手上会有点红色，这是为什么呢？
一、砂糖桔摸了一手红怎么回事
在正常情况下，砂糖桔的皮是红色的，看上去更亮 ， 但不会褪色 。如果在剥离或擦拭过程中发现红色物质，则表示该物质大部分已打蜡 ， 并且还上了色，以次充好 ， 改善砂糖桔的美感 。
给水果打蜡时会使用果蜡，这种蜡是可食用的，并且大多无毒 。然而，一些不道德的商人会使用相对便宜的工业石蜡进行打蜡工作，并向蜡中添加颜色以进行着色工作 。这种砂糖橘不可食用，否则会对人体产生不利影响 。
二、砂糖桔掉色正常吗 砂糖橘受种植环境、天气、土壤、日照等因素，导致部分产地的砂糖橘的颜色不怎么好 ， 卖相不好就很难卖上好价钱，所以种植户为了能让砂糖橘卖出去 ， 会把砂糖橘进行上色处理 。国家是允许用食用黄色3号来给砂糖橘上色的，它是一种可食用级人造色素，在国内是批准使用的食品添加剂 。因为这种色素没有渗透性，所以它只会停留在砂糖橘的表面，不会影响果肉 。所以，吃这种砂糖橘没有多大影响 ， 最好吃完之后洗手 。不过即使是国家批准的，食用色素的量也是有规定的，注意那些超标使用的 。但一般正规渠道购买的砂糖橘是不用太担心的 。
三、砂糖桔怎么挑选 1.砂糖桔的表皮上有一些致密的小斑点，因此砂糖桔的触感并不那么光滑 。选择砂糖桔时，请记住选择表面上有很多沙点的砂糖桔 。沙点越多，吃着越甜 。
2.沙糖桔的果皮非常薄 。当您在阳光下看着它时，会感觉到光线可以穿透果皮 。剥皮的时候也非常容易碎成一块一块的 。
【砂糖桔摸了一手红怎么回事】3.用手按沙糖桔 。如果新鲜度高 ， 则按压后感觉更有弹性，这种很好吃 。相反，按下时感觉太软 ， 这意味着它不是新鲜的 。当按下时，感觉太硬 ， 这意味着味道不好 。
推荐阅读
- 法律传染病防治失职罪刑事量刑幅度是什么样
- 步步惊心的意思 步步惊心什么意思
- 不巧的意思 不巧的解释
- 养胃的方法 白领夏季养胃记13点
- 合伙倒卖车船票罪既遂法院怎么量刑
- 犯工程重大安全事故犯罪会怎样处罚
- 一批二批是什么意思 一批二批的解释
- 信用卡被别人使用还不上该怎么办？
- 海尔空调通电无显示,你知道什么原因吗