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上山打猎的规矩和禁忌有不捕杀有孕、处于发情期的动物，围猎的时候不干赶尽杀绝 。对于有孕的动物不能捕杀，是为了保护动物生长繁育以免它们灭绝，不捕杀发情期的动物也是同样道理，围猎时不赶尽杀绝是一种自然保护意识 。
1、不捕杀有孕动物 在古代狩猎的时候有规矩规定 ， 不能捕杀有卵的飞禽和有孕的野兽，以及正在生长的野生动物，蒙古帝国还有法律条例明确这个规定，主要是为了保护还在生长的繁育的野生动物，让它们能够继续繁衍下一代 ， 元朝皇帝曾下令推行这一法律 。
2、不捕杀发情动物 狩猎一般不会在动物繁育或者发情期进行，这个时间一般在夏天和春天，如果在这个阶段进行狩猎，可能会让某个物种无法继续繁衍 ， 为了生计不得不杀的时候也要留下一定的活口，如雌雄数量不匹配的时候，杀掉多的而保留少的 。
3、围猎不赶尽杀绝 【上山打猎的规矩和禁忌】围猎的时候不能够直接赶尽杀绝，要留下一定的活口，古代常常会有围猎 ， 在一大片区域内进行猎杀 ， 如果围猎到一个种族的动物 ， 就要放掉那些正在生长繁殖的动物让它们继续的繁衍，是对山川、万物生灵的一种崇拜和尊重 。
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