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白茶有什么功效 白茶有什么禁忌呢

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白茶有什么功效 白茶有什么禁忌呢

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白茶是我国福建地区特产的一种茶叶，是中国六大茶类之一 。白茶不只是一种茶叶，还具有很高的营养价值和食疗效果，经常饮用白茶具有很好的保健养生功效 。那白茶主要有哪些功效与作用呢？白茶有什么禁忌呢？
降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火消炎、清热解毒功效尤其突出 。
专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温 ， 秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮 ， 不宜偏饮 ， 福鼎白茶又宜常饮 ， 不宜间断 ， 从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的 。
保护牙齿的功效
白茶茶叶中富含多种氨基酸，氟含量较高，对于蛀牙的形成有抑制作用 。并且可以坚固牙齿让你的牙齿以及牙龈变得更加健康，让爱美的你不仅拥有美丽的容颜 ， 更加使得你拥有一口亮白好牙齿 。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛 ， 尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好 。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药 。
具体方法：用清水投入10g陈年福鼎老白茶，陈三年以上为佳 ， 煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用 ， 常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特 。
促进血糖平衡
保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡 。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功 ， 在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑 。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一 。
明目
白茶存放时间越长，其药用价值更高 。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病 。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用 ， 能减少电视辐射的危害 。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶 ， 有利于保护眼睛，健体的作用 。
增进食欲
现代家庭孩子“地位”很高 ， 零食吃得多，不肯吃饭的多 。适量饮白茶可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲 。
消除疲劳、养心、提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩 ， 消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点 ， 一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用 。
保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞 ， 保持血管通透性作用 。
抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型）和迟发型（Ⅳ型） 。过敏性皮肤炎 ， 新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％ ， 青年期的发病率也量2%~3％以上 。
白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用 。
增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成年人体抵御感染的“化学防线” 。
美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力 。
防止呼吸道损伤
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的韩驰教授说：长期饮用福鼎白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，福鼎白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论 ， 长年吸烟者应多喝白茶 。

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