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芒种养生药膳 五型体质不相同

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芒种养生药膳 五型体质不相同

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目录：
第一章：芒种养生减酸增苦 五型体质各不同
第二章：“芒种” 多喝水常洗澡饮食宜清淡
第三章：芒种时节当令菜肴
芒种是夏季一个非常重要的节气 。中医专家指出，芒种养生饮食方面最重要的就是减酸增苦，调理脾胃，那么不同体制的人芒种养生选择什么样的药膳呢？
芒种养生减酸增苦 五型体质各不同
老中医指出，芒种养生 ， 饮食方面宜减酸增苦 ， 补肾助肺，调理胃气 。下面您不妨对号入座，找准您的芒种养生药膳 。
木形人
健脾养肝百合蜜桃正当时
体质特点：肤色苍白，头?。娉?nbsp;， 两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活 。
饮食调养：宜服健脾益气，养阴生津的食物 ， 如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等 。
药膳可选择“薏苡百合荸荠煲”：薏苡仁30克，百合30克，荸荠250克 。将薏苡仁、百合洗净，用温水发透 ， 荸荠去皮洗净 ， 从中间切开 。将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火炖煮45分钟 。可健脾、养阴、清热 。
火形人
养阴生津“瓜族”当家
体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头?。?肩背髀腹匀称，手足?。?步履稳重，性情急 。
饮食调养：宜进食养阴生津的食物，如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等 。
药膳可选择“丝瓜粥”：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许 。将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用 。将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块，放入锅内，加入清水适量 ， 置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成 。鲜丝瓜嫩者可不去瓤 ， 直接切块做粥 。有清热解毒，凉血通络，润肌肤的功效 。
土形人
防湿热困脾“五叶芦根饮”最佳
体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大 ， 大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满 。
饮食调养：应避免暴饮暴食，以防损伤脾胃 。宜进食健脾清热祛湿的食物为主，如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等 。
药膳可选择“五叶芦根饮”：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克，枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克 ， 冬瓜60克，白糖适量 。将上料洗净 ， 先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml，再加入其他药同煎10分钟，调入白糖即成 。有芳香化湿，健脾醒胃的功效 。
金形人
健脾益气首选薏苡仁沙参
体质特点：体形比较瘦?。绫辰峡?nbsp;， 方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦 ， 动作敏捷，肤色较白 。
饮食调养：宜以健脾、益气、养阴为主的食物或药食两用之品，如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰子、香瓜等 。
药膳可选择“薏苡杏仁粥”：薏苡仁30克，杏仁10克 ， 粳米100克，冰糖少许 。将薏苡仁、粳米淘洗干净 ， 杏仁去皮，洗净 。先将薏苡仁、粳米放入锅中，加适量水，武火煮沸，再以文火熬煮至半熟 ， 放入杏仁，继续用文火熬煮到米熟粥成，加入冰糖即成 。有健脾祛湿，补肝的功效 。
水形人
淮山茯苓可清热祛湿
体质特点：体形比较胖，偏矮 ， 头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大 ， 手指短，发密而黑，怕寒喜暖 。

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