【花甲放冰箱保鲜会死吗？如何正确保存花甲以延长其新鲜度】很多人喜欢品尝美味的花甲，但是在购买回家后，我们常常面临一个问题：如何正确保存花甲以延长其新鲜度？有人说将花甲放入冰箱可以达到保鲜效果 ， 但是这样做是否真的可行呢？本文将为您详细解答 。
1. 花甲存活与温度关系密切首先要明确的是，花甲属于活体食材，在适宜的环境下能够存活一段时间 。而温度对于花甲的生存起着重要作用 。过低或过高的温度都会对其造成伤害 。
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2. 冷藏还是冷冻?将花甲放入冰箱中进行保鲜时，应选择适当的方式 。推荐使用冷藏而非冷冻 。因为过低的温度会导致花甲组织受损并影响口感 。
3. 正确保存方法以下是正确保存花甲的步骤：
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