6、忌用铝制餐具
老年期痴呆症的发病原因，主要是铝元素在人体特别是大脑皮层内沉积所致 。主要表现智障碍、精神错乱、步态共济失调、意识混沌、言语颠倒等 。因此，老年人尽量不使用铝合金餐具，以减少铝元素的摄入量 。
春季养肝护肝的方法
1、适当饮水
喝水对于老年人身体来说 ， 是永远不过时的养生之道 。多喝水可增加循环血量，有利于肝和代谢废物的排除 ， 并可降低代谢产物、毒物对肝的损害 。补水还有利于腺体，尤其是胆汁的分泌 。
2、少吃酸味食物
虽然以酸入肝，酸味食物适当摄入未尝不可，但中医讲究辨证，食酸过多容易引起生发功能不好，特别是对肝火旺的人不好，任何饮食都要讲究对症、适量 。各个人群的饮食总体以补充蛋白质、维生素、矿物质为主，多吃绿色蔬果 。春节期间，可选用枸杞茶、菊花茶等清热饮品，作为日常茶饮 。
3、喝酒前吃点东西
过量饮酒对肝脏的损害极大 。喝酒秘方少不了喝酒前吃东西 。少喝酒自然少伤害 ， 如果一定要喝 ， 并且想做点预防措施 ， 那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度 。
4、伸伸懒腰也能养肝
很多人都有这样的体会：在清晨刚醒来或工作劳累时，伸一伸懒腰会有说不出的惬意 。其实，这是人体的自我保健，特别是对肝脏保健的一种条件反射 。
伸懒腰有一定的技术含量，伸懒腰时要使身体尽量舒展 ， 四肢要伸直，全身肌肉都要用力 。伸展时，尽量吸气;放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好 。对老年人来讲，经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰老 。
结语：肝脏是人体代谢的重要器官 ， 随着年纪的增长老年人身体的代谢逐渐下降 ， 因此，养肝很重要 。以上是小编总结的有关老年人如何养肝以及老年人养肝的食物推荐，希望可以帮助到老年朋友们！
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