3、腌制好的羊肉片加入葱姜放在菜板上 。
4、用刀剁碎 ， 边剁编加入适量的水 。【水不要多】
5、冬瓜洗净去皮和瓤 。擦成丝，用屉布挤干水分 。
6、把挤干水分的冬瓜碎倒入羊肉馅中 。加入食用油搅拌均匀 。
7、将饧好的面揉成条 ， 切成小剂子 。
8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮 。把羊肉馅料放在饺子皮中间 。包成饺子 。把包好的饺子中间有间隔的码放好 。
9、锅中加入水烧开加入饺子 。煮至浮起时，反复点水两次 。捞出即可食用 。
红焖羊肉的做法
用料：羊肉(后腿)500克、胡萝卜1根、土豆1个、姜1大块、料酒2汤匙、色拉油1汤匙、大葱1段、生抽1汤匙、老抽1汤匙、香叶1片、桂皮1块、八角1个、干辣椒2个、水200毫升 。
1、羊肉切小块，放入锅中，加入冷水，放一块姜一汤匙料酒，煮开(开着盖子)后继续煮两分钟，捞出洗净沥干 。
2、炒锅烧热放一汤匙色拉油，爆香京葱和姜片 ， 接着倒入羊肉块煸炒出香味 。
3、加一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒炒匀 。
4、步骤3材料全部倒入电高压锅，加一片香叶、一块桂皮、一个八角、干辣椒两个，再倒入200毫升开水 。
5、电高压锅，压力选择高压，时间设定25分钟，盖紧盖子装上泄压阀，开始工作 。
6、此时把土豆和胡萝卜去皮切滚刀块，入炒锅用2茶匙色拉油小火煸炒两分钟，关火备用 。
7、电压力锅停止工作泄压后 ， 打开锅盖，倒入炒过的土豆胡萝卜块，盖上盖子不要盖紧 。
8、选择辅助烹饪按钮，煮20分钟即可关闭电源，装盘出锅 。
【冬至养生 进补必不可少】总结：通过小编以上的叙述相信大家对于冬至养生有所了解了吧，冬至是个进补的季节，我们要科学有效的进补方能把自己的身体保养好才能长寿，希望本文的知识能够帮助你健康快乐的度过冬至 。
推荐阅读
- 金银花泡水洗脸可以抗过敏性皮肤吗
- 信用卡严重逾期的后果是什么 什么叫信用卡严重逾期
- vanessa怎么读 vanessa的意思
- 水果释迦是什么东西 水果释迦的功效与作用
- 理解词语的方法 理解词语的方法介绍
- 冬至进补 膏方进补走起
- 过失提供不合格武器装备罪的处罚标准是什么
- 制取氧气的方法 制取氧气的方法有哪些
- 6月份江西省养老金调整方案公布吗？江西2023企业退休养老金如何调整？