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立秋养生 四个立秋养生食谱

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立秋养生 四个立秋养生食谱

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由于正值盛夏 ， 持续的高温让人无法忍耐，很多的地区气温高达40度，那么再接下来的节气里不是马上要立秋了吗，在立秋之后我们该如何调整养生方法呢？在立秋以后天气还会和现在一样热吗？下面我们一起来看一看 。
立秋养生
【立秋养生 四个立秋养生食谱】需要注意的饮食原则
膳食平衡 均衡营养
膳食平衡是立秋养生的基础 ， 所以在秋季的养生首先要保证膳食的平衡 。只有这样才可以满足身体的需要 。
每天足量饮水
多喝水 ， 每天饮水量应不少于1600ml，特殊环境与特殊作业人群要有相应的调整 。一是为了补充夏季肌体丢失的水分;二是可以防秋燥 ， 缺水是引起秋燥的原因之一，多表现为皮肤干燥，口唇干裂，咳嗽等。
饮食清淡易消化
少食生冷寒凉食物，多食熟、温软、易消化食物，少吃辛辣油腻食物，多以蒸、煮、炖、焖为主，忌油炸、烧烤、煎等烹调方式，调养肠胃 。
多吃蔬菜、水果、薯类
秋季天气非常的干燥 ， 这样容易使大肠蠕动速度减慢，形成便秘 。所以要多吃些蔬菜、水果类的膳食纤维食物 。蔬菜能为身体提供更多的胡萝卜素和B族维生素，还能预防眼睛的干涩和呼吸道的感染等疾病 。
同时可选择些生津止渴、润喉去燥的水果，如梨、苹果、香蕉、橘子、山楂等 。薯类中可选择山药、甘薯、芋头、马铃薯等来代替一部分主食，即可调理肠道，还是维生素和矿物质的重要来源 。
温馨提示
1、秋高气爽，还是开展各种健身运动的好时期，但要选择适宜的运动方式，切记运动到微微出汗即可，切忌大汗淋漓 。坚持锻炼 增强体质，多晒太阳 ， 晒太阳有利于体内的维生素D的转化，维生素D可帮助钙吸收，还有提高免疫力等作用 。
2、秋季养生注意防寒保暖，寒冷刺激可致血管弹性降低，血液黏稠度增加，特别是患有哮喘、慢性支气管炎、心脑血管疾病、糖尿病等病的中老年人，若不注意天气变化一旦受凉感冒，极易导致旧病复发 。应适时增减衣物 。
立秋吃什么
推荐饮食：山药、百合和大枣粥
原料及做法：山药若干，百合40克左右，大枣15枚、薏仁30克及大米适量 。将以上原料洗净煮粥 ， 每日2次服用 。
功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用 。
推荐饮食：双海生津
原料及做法：海带100克，海蜇皮50克 。海带、海蜇皮洗净 ， 海带加热至熟切丝，海蜇皮切丝，随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成 。
功效：润肺清热，补血美容 。对慢性干咳、咽喉炎等有益 。
推荐饮食：沙参百合鸭汤
原料及做法：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克 ， 精盐、味精各适量 。将鸭肉切成小块 ， 与百合、沙参同入砂锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后调味，饮汤食肉 。
功效：滋阴清热、润肺止咳 。
推荐饮食：烙饼卷肉菜
原料及做法：面粉、时令蔬菜、鸡蛋或熏肉、油、盐适量 。面粉加温水揉成团，擀开成大片，淋上少量油抹匀，撒少量盐、干面粉，卷起切小段 ， 按扁后擀成饼状，入平底锅小火烙熟即可 。卷入蔬菜及蛋或肉吃 。
功效：营养全面，健康“贴秋膘” 。
立秋后还热吗
立秋，是二十四节气中的一个，立秋之后 ， 就由炎热的夏天进入凉爽的秋天，立秋之后天气还热不热了呢？南北方有很大的区别，一般北方立秋之后，早晚天气会转凉，而南方的天气，即使是立秋之后，炎热的感觉一直会持续到9月10月甚至更久 。

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