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1.风寒咳嗽和脾胃不好的人不宜食用，食用过多后可能会导致肺肺部不适 。
【雪梨银耳百合汤的禁忌】2.银耳中含有大量的胶质 ， 食用过多容易滋生痰液，引起咽喉不适 。
3.老年人也不适合过量的食用银耳，否则会导致发生肠梗阻 。
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