【益寿延年吃什么 养生美食有哪些】
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许多人都希望自己可以一直保持健康的体魄，所以不少人在生活中都是非常注重养生的，例如说许多人就经常会通过运动锻炼自己的身体或者是吃一些能够帮助自己延年益寿的食物等等，那么益寿延年吃什么食物？养生美食具体都有哪些？
益寿延年吃什么
一、冬瓜汤
用料：冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克 ， 火腿20克，鲜虾50克，瘦猪肉30克 。
制法：
1、将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟;
2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可 。
二、强肾狗肉汤
配料：狗肉五百克，菟丝子七克，附片三克，葱、姜、盐、味精适量 。
制法：狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片 ， 葱切段备用 。锅置火上狗肉、姜入内煸炒 ， 烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内，同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内 ， 加清汤、盐、味精、葱大火煮沸 ， 改用文火炖两小时左右 ， 待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用 。
功效：暖脾胃，温肾阳 。
三、丝瓜西红柿粥
配料：丝瓜五百克，西红柿三个 ， 粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量 。
做法：丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用 。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸 ， 改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟 ， 放西红柿、味精稍炖即成 。
功效：清热，化痰止咳，生津除烦 。(患有痤疮的人可长期食用)
四、酸辣鱼头煲
用料：三文鱼头1个 ， 重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包 ， 煮冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片 。
调味：糖3/4茶匙，盐适量 。
制法：
1.鱼头切开边(太大的鱼头切为4件) ， 洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹在鱼头上
2.烧热锅 ， 3汤匙下油，放下鱼头 ， 用慢火煎至微黄色，盛起 。
3.烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚 ， 不要加盖，用中慢火煮10分钟，待汤料出味，下调味及鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动 ， 无需加盖，原煲上桌 。
五、山药羊肉汤
配料：羊肉五百克 ， 山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量 。
制法：羊肉洗净切块，入沸水锅内 ， 焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中 ， 放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之 。
功效：补脾胃，益肺肾 。
对健康不利的坏习惯
1、饿了才吃：生活中许多人不是按时就餐，且有相当一部分人不吃早餐 ， 其理由之一就是“不饿” 。其实，食物在胃内仅停留4~5小时 ， 感到饥饿时胃早已排空 。胃黏膜这时会被胃液“自我消化”，引起胃炎或消化性溃疡 。饮食规律、营养均衡是养生保健必不可少的物质基础 。
2、渴了才喝：平时不喝水，口渴时才饮水的人相当多，尤其是青少年和一些“大忙人”，由于不知道口渴是体内缺水的反应，这时再补充水分为时已晚 。水对人体代谢比食物还重要，生理学家告诉我们 ， 一个成年人每天需饮水1500毫升左右 。晨间或餐前一小时喝一杯水大有益处，既可洗涤胃肠，又有助于消化，促进食欲 。据调查研究，有经常饮水习惯的人，便秘、尿路结石的患病率明显低于不常饮水的人 。
3、累了才歇：许多人误以为累了是应该休息的信号 ， 其实是身体相当疲劳的“自我感觉”，这时再休息为时已晚 。过度疲劳容易积劳成疾，降低人体免疫力，使疾病乘虚而入 。不论是脑力还是体力劳动者，在连续工作一段时间后，都要适当的休息或调整 。
4、困了才睡：困倦是大脑相当疲劳的表现，不应该等到这时才去睡觉 。按时就寝不仅可以保护大脑，还能提高睡眠质量，减少失眠 。人的一生约有1/3时间是在睡眠中度过的，睡眠是新陈代谢活动中重要的生理过程 。只有养成定时睡觉的习惯 ， 保证每天睡眠时间不少于7小时，才能维持睡眠中枢生物钟的正常运转 。
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