喝粥祛凉又防燥
白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象 。中医认为,这是肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故 。因此,从饮食上看,应注意滋阴 , 此时养生应“顺四时” 。秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺 。
由于“肺主气,司呼吸,主宣发与肃降 , 喜润不喜燥 。”所以白露季节不能一味进补 。专家建议在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主 。
在饮食方面上,建议大家多吃蜂蜜、银耳、百合等食物,多吃一些蔬菜 , 比如生菜,胡萝卜等等,以补充身体内的维生素 。虽然白露天气渐冷,但大家还是可以多吃一些水果,但也要有度,不能吃的太多 。
“白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等 , 这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效 。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物 。中医认为海产品多为大寒之品,易伤脾胃,肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜,而多吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺、大便和皮肤 。
白露时节,很多人认为炎热的夏季已过去,秋冬季节已经到来,所以刚到秋天 , 就开始“贴秋膘”大量进补,却忽略了季节性的易发病 , 如秋天好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等,所以在进补的同时要因人而异 。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重 。对于体虚者 , 这时候,最好通过食补代替药补,而食补首推粥 。
养生专家称,白露季节,早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥 。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等 。对于病人来说 , 药物需要辨证诊治,而对于健康人来说,同样可以食补 。
【白露吃什么 最适合白露节气的七款养生粥】总结:白露节气是一个很特殊的节气,在这个节气中 , 我们一定要注意好自己是生活细节,比如身体的保暖,饮食的健康等等 。这些都与我们的身体息息相关,所以为了我们能有一个健康的身心 , 一定要注意好这些细节 。
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