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土豆相信大多数朋友都吃过吧 , 它在我们的生活中是既可以当饭也可以当菜 , 还具有美容养颜的效果的,这些都是很多朋友都知道的功效,可是土豆是可以帮助我们减肥的,这个大家应该感觉到十分的惊讶吧,因为土豆中含有大量的淀粉 , 很多人认为吃土豆会发胖,那么土豆瘦身餐有哪些呢?
一、番茄土豆丝
1个番茄+1个土豆+青椒半个+3朵木耳+10个小泡椒+葱一段+盐1/4茶匙稍多+醋1/2茶匙+蘑菇精或鸡精1/4茶匙+油1汤匙 。
步骤:
(1)先将木耳放在水里泡好,蔬菜洗净,番茄和土豆去皮放一边备用;
(2)横切土豆成均匀的薄片,之后切成土豆丝丝;
(3)将切好的土豆丝用清水冲洗几遍并放在水中浸泡备用,将葱、木耳和青椒切丝,番茄切小块备用;
(4)将有放入锅中待6-7成热的时候,放葱丝、番茄和小泡椒翻炒最终番茄成糊状时候 , 放入土豆丝调大火翻炒 , 放入醋和蘑菇精翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可 。
【土豆瘦身餐有哪些 土豆瘦身餐有哪些做法】二、土豆沙拉
土豆(中等大小)1个+鸡蛋1只+沙拉酱50克+盐适量+1小段黄瓜+小西红柿1个
步骤:
(1)先将土豆洗好,之后放入锅中煮熟,捞出后去皮,碾成土豆泥后放入沙拉盆中;
(2)将鸡蛋放入滚烫的热水中煮熟后捞出去壳 , 蛋黄碾碎放入土豆泥中,将蛋白、黄瓜切成颗粒状;
(3)将蛋白粒、土豆泥、黄瓜粒以及一大半沙拉酱放入沙拉盆中一起拌匀,加入适量盐调味;
(4)在盘子中间放一个慕斯圈,之后把拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中,抹平 , 拿掉慕斯圈;
(5)用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,将芝麻和海苔碎撒在上面,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰 。
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