文章插图
1.霸王花20克,猪骨400克,枸杞适量,姜适量 , 盐少量 。
2. 准备霸王花、猪骨,枸杞和姜 。
3.处理霸王花 。
4.冷水泡开干霸王花,去掉尘土 。
5. 煮好热水 , 仔细清洗猪骨,去掉毛和杂质 。
6. 将处理好的材料放入汤锅,如笔者用高压锅 , 煮一个小时 。
7. 等一个小时后,开锅,放一点盐 , 这个汤就完成了 。
【霸王花祛湿汤的做法】8. 霸王花猪骨汤的渣也是相当美味的,一般是捞起,加酱油,又是一道清爽的菜式 。
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