文章插图
1、准备材料：红薯淀粉150克、水700克、食盐4克、醋适量、生抽1汤匙、香油适量、蒜泥2茶匙、植物油少许、芝麻酱2汤匙、虾油适量 。
2、将红薯淀粉和盐混合，分次添加水，搅拌均匀倒入锅中，开小火加热，并不断搅拌，至整个淀粉糊都凝胶并呈透明状，关火 。
3、碗底抹油防粘，然后把淀粉糊倒入，抹平，放凉后盖上保鲜膜，收入冰箱冷藏凝固 。
4、芝麻酱用水一点点懈开成酱汁，蒜泥加一点点凉开水、盐、生抽、醋、香油和虾油混合调成汁儿
【铁岭好吃的小吃 铁岭焖子的制作方法】5、最后取出凝固好的焖子，切成大小适中的方块，锅中加入很少的植物油 ， 下入切块的焖子，摊开后用小火慢慢煎，煎至四面变色后盛出淋上调味汁儿和麻汁儿，搅拌均匀即可食用 。
推荐阅读
- 吃韭菜会胖吗 食用韭菜会发胖吗
- 2021年高考完什么时候可以公布高考成绩
- 特岗教师辞职申请书
- 最新 2022年甘肃养老金调整方案甘肃退休人员涨工资2022年最新消息
- 头发堵住了地漏怎么办
- 茭白回锅肉的做法 茭白回锅肉的做法大全
- 石榴吃多了会上火吗 石榴有哪些功效
- 台湾怎么买演唱会门票
- 事业人员入党申请书