很多人喜欢用红豆来煮饭、煮粥、煮汤等,因为红豆含有很多的膳食纤维,具有良好的养心补血、健脾胃的作用,冬季养生红豆是不可或缺的食物之一 。下面一起来看看红豆的营养功效吧!
冬季常吃红豆养心补血
功效一:养心补血
冬天手脚冰凉?红豆来帮你暖起来!红豆既能清心火,也能补心血 。其粗纤维物质丰富 , 临床上有助降血脂、降血压、改善心用于煮粥、制豆沙 。红豆叶子治小便频数 , 遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效 。
另外红豆水提取液脏活动功能等功效;同时又富含铁质 , 能行气补血 , 非常适合心血 。让你冬天手脚不在寒冷 。
功效二:健脾胃
身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病 。红豆 , 在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效 。
功效三:消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外 , 其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用 , 能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆 。
功效四:祛湿清热
中医看来 , 都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
功效五:排毒减肥
红豆不仅是美味可口的食品 , 而且能通小肠利小便去肿胀 。现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿 。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动 , 滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此 , 肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液 , 也就能消肿 。
通过上述的介绍,相信您已经了解到常食红豆对人体的好处了,所以在这寒冷的冬季,为了您及家人的健康着想 , 不妨多煮些红豆汤来驱寒补身,以免身体因受风寒而患上疾病 。
【冬季常吃红豆养心补血】
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