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大雪节气，气温也是冷的吓人 。那么我们想要做好大雪养生该注意些什么呢？我们在大雪吃什么又可以帮助我们远离疾病困扰呢？接下来就一起和小编去文章中看看吧！
大雪节气到来 ， 天气变得更加寒冷了，这个时候要注意养生保健 ， 调整饮食，日常饮食少不了蔬菜，在寒冷的大雪节气更要多吃蔬菜来补充营养、防止上火 。
大雪节气养生——大蒜预防感冒
冬季是感冒的多发季节，英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现，服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者，发生感冒的病例分别为24例和64例 。
原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长，增强人体抗炎能力 。
胡萝卜、酸奶和牡蛎等食物也具有一定的预防感冒功效 。
大雪节气养生——燕麦片预防冬季抑郁
冬季接受阳光照射相对较少，人体血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症 。
一项研究发现，燕麦片等全谷食物有助于保持身体血清素水平，预防抑郁 。另外，糙米和水果也有助于改善情绪 。
大雪节气养生——西葫芦防止发胖
天冷时，人们容易饮食过量 。研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖 。
西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低 ， 消化速度较慢 ， 饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食 。
西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病 。
另外，青菜、全谷食物和豆类等也有助于减肥 。
大雪时节 ， 地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要 。
所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量 ， 益气补血，滋养身体 。
大雪喝什么茶
1、红枣茶
原料：红枣适量 。
做法：将红枣水煎代茶 。
功效：活血益气，滋补阴阳 。
2、橘桂姜茶
原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量 。
做法：我们将茶叶、橘皮、桂皮、茴香这四种药材分别取出适量的，准备四五片的生姜，然后放在清水里面煮开，或者直接用开水冲泡浸焖之后直接喝汁 。
功效：温中散寒，行气健脾 。
3、玉米粥
原料：玉米面50克，粳米100克 。
做法：将粳米淘洗干净，放入锅内;玉米粉放入大碗中 ， 加冷水调?。?倒入粳米锅内，再加水适量 。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮，边煮边搅动，防止粘锅，至米烂粥黏即可 。
功效：益肺宁心，调中和胃 。
4、冬瓜三鲜汤
原料：冬瓜150克 ， 水发木耳150克，海米15克，食盐、水淀粉、味精、麻油适量 。
做法：冬瓜去皮洗净切片 。木耳、海米洗净备用 。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，淋上麻油即成 。
功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身 。
大雪节气吃什么蔬菜
大雪节气的到来 ， 使得天气变得越来越冷了，这个时候大家要各位注意养生保健了，饮食要调整好，平时吃饭多吃蔬菜 。
在这寒冷感冒的节气中多吃蔬菜可以防止上火的哦 。那么到底吃什么是最好的呢？
莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎 。
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功 ， 煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效 。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃 ， 适合脾胃虚弱的人滋补养生 。
需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑 。
马蹄
荸荠皮色紫黑，肉质洁白 ， 味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉 ， 北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品 。
荸荠性寒 ， 具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾?。绕涫屎戏购笫秤?。
【大雪养生 这么吃让你远离疾病】在清洗时，可以先将马蹄泡入温水中，泡约10-20分钟后换水，大力搓揉，这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙 。
但由于马蹄是水生植物 ， 马蹄头部仍藏有部分细菌 ， 不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮，这样是很危险的，最好用刀子削皮，然后再食用更安全 。
结语：大雪到来 ， 天气寒冷，其实想要做好大雪节气的养生并不困难，关键是在于一定要坚持下去 。今天小编给大家介绍了关于大雪养生的食物和茶饮 ， 希望能够帮助到大家 。
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