油条入菜在咱们中国是非常的流行 。肉末油条这是一道很美味的小吃，外皮酥脆的油条包裹着鲜美的肉馅，经典美味 ， 个人非常喜欢，加点肉末和黑木耳，炒一下，佐粥还是下洒还是不错的 。下面的图解教你如何学会这道美食 。肉末油条的做法：1、泡发黑木耳摘小朵 。2、油条切小段 ， 蒜切段 。
3、肉末剁好，加姜和葱、少许盐、生抽腌制 。
4、宽油炒脆油条，或下锅炸至 。
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5、把油条装出后下肉末炒至变色 。
6、加入黑木耳和青蒜炒匀，添适量盐 。
7、加入油条炒匀即可 。
8、装碟 。
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成品图：
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【肉末油条】 肉末油条的小诀窍：
1、肉末腌制可去腥，也可以用姜葱爆再炒 。
2、油条可宽油炸更脆 。
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