介绍两款口蘑的简单做法

口蘑是一种食用菌,但是在我们生活中是很少食用,因为口蘑是的产量是很低,口蘑是具有独特的风味,口感是很细腻爽滑,做法也是比较多,所以是很受人们的欢迎,今天小编也是为大家介绍两款不错的口蘑做法 。
介绍两款口蘑的简单做法
蒜蓉炒口蘑
食材:口蘑200g、蒜瓣、盐
步骤:
1、口蘑洗净切片 。
2、蒜切末 。
3、锅内放油,炒香蒜 。
4、倒入口蘑片 , 炒熟 。
【介绍两款口蘑的简单做法】小贴士:我们在食用这款菜肴的时候 , 蒜多一些是会更好吃 , 而且口蘑是容易出水,所以不要炒得太久了 。
功效:蒜蓉的做法是可以很好的杀菌消毒,而口蘑也是含有很多的抗毒成分,我们食用是可以很好的对于因为病毒引起一些疾病有辅助治疗 , 我们食用这款食物是可以很好的解毒排毒 , 而且有一定的美容功效 。
介绍两款口蘑的简单做法
口蘑烧香芋
食材:新鲜口蘑、魔芋大青豆、柠檬丝、盐、生抽、砂糖、黑胡椒、葱末
操作步骤:
1、口蘑洗净切片,焯水一分钟 , 沥干水分备用 。
2、魔芋在水中浸泡,换两到三次水,沥干水分 。
3、柠檬皮洗净切丝,葱切碎末 。
4、锅中倒入适量油 , 放入部分柠檬丝、葱末爆香,把口蘑放入锅中加入少量生抽翻炒 。
5、再放入魔芋、青豆大火均匀翻炒,把剩余柠檬丝、盐、砂糖放入锅中 。
6、大家一定是要翻炒均匀,在出锅前是可以很好的撒一些黑胡椒,然后盛盘 。
功效:香芋是有很好的开胃生津和补气强肾的作用,而且芋头是可以很好的补充膳食纤维、维生素B、等 , 我们食用香芋是可以帮助消化和增强食欲,我们食用口蘑是可以很好的降低胆固醇
介绍两款口蘑的简单做法
很多人喜欢吃口蘑,也是知道口蘑是有很好的营养价值,但是对于口蘑的做法不是很了解,所以大家如果是喜欢吃口蘑的话,是可以很好的学习上面的这两种做法 , 荤素搭配,营养美味,让我们吃出健康 。


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