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立冬养生之多吃芝麻花生

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 11月7日是立冬节气，也是冬季的第一个节气 。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出 ， 所谓“立冬补一冬”，此时养生应遵循阳气潜藏的规律 ， 以“养藏”为根本 ， 适当进补，并辅以运动、精神调养 。
立冬时心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气 。此时宜少吃生冷或燥热的食物 ， 适合清补甘温的食物 ， 如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等 ， 同时配以甘润生津的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等 。同时，可配合一些清润滋补的药膳进行调理 。
【立冬养生之多吃芝麻花生】立冬时节要注意保持心境平静、情绪安宁，起居方面做到“早卧晚起，必待日光”，既保证充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以热水泡脚，促进机体阴阳气的和调 。此外，立冬时运动应以静态运动为主，可以在向阳的地方，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动 ， 稍微出汗即可 。
木形人：百合栗子养阴补肝肾
饮食调养：宜进食具有养阴补肝肾功效的药食及药食两用之品，如山药、糯米、银耳、菊花、五味子、酸枣仁、女贞子、枸杞子等 。
药膳可选择“百合栗子羹”：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，淮山30克，冰糖适量 。鲜百合、栗子、淮山洗净，一同放入砂锅，加适量清水 ， 先用大火煮沸，再用小火熬2小时 ， 调入冰糖即成 。有润肺养阴，健脾益肾的功效 。
火形人：山药黑木耳有助肝肾
饮食调养：宜以益气养阴，平调肝肾为法，可多吃芝麻、核桃、花生、黑木耳等食物 。
药膳可选择“女贞子山药粥”：女贞子30克，山药30克 ， 粳米100克，冰糖适量 。将洗净的女贞子放入砂锅中 ， 加适量清水，用小火煎煮成汁，去渣留汁，再加入洗净的粳米、山药和冰糖及适量水，用小火熬煮成粥即成 。有健脾益肾养肝的功效 。

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