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传统的冬至习俗
冬至的习俗
各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐 。
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残 。
百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨” 。恨以食之，并求平息战乱 ， 能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨 。
每年农历冬至这天，不论贫富 ， 饺子是必不可少的节日饭 。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。
吃汤圆也是冬至的传统习俗 ， 在江南尤为盛行 。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。
民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋 。旧时上海人最讲究吃汤团 。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天 。”
莆田人把冬至当成一个重要的节日，对其重视的程度不亚于春节，而且经过代代相传，莆田形成了独特的冬至节令文化 。莆田人是从冬至的前一夜就开始过节，凡外出者这天要尽量回家与亲人团聚 。
在冬至前一晚，全家团聚搓汤圆成为一项重要活动 。“汤圆”是冬至必备的食品，是用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”、“圆满” 。
【传统的冬至习俗】冬至在古代就已经是一个比较大的节日 ， 曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗 。现在人们还会把冬至当做一个节日来过，而非是单纯的二十四节气之一 。北方会有吃饺子等习俗，南方会吃米团等习俗，还有些地区会在这一天祭祖 。冬至同样是我国的传统节日，是我国特有的民族文化，随着时代的进步，这些传统节日的气氛已经慢慢变淡 ， 如果继续这样下去，那么一种民族文化将慢慢消失 。
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