冬季慎吃催熟反季水果或对身体造成伤害

冬季慎吃催熟反季水果或对身体造成伤害
冬季慎吃催熟反季水果或对身体造成伤害
核心提示:一些不法商贩为了销售货品,利用化学试剂催熟反季节水果,会对人体健康造成伤害 。
“反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感 , 而不在于营养 。”
那些色彩斑斓,明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来的,其该有的日晒、风吹及土壤水平,均与应季水果不同 。所以,营养最好的水果就是最便宜的品种,最便宜的水果往往是应季的水果 。

冬季慎吃催熟反季水果或对身体造成伤害

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水果最好吃多少买多少,因为每种水果都有其最适合的贮藏温度、保存期限 。放得愈久,水果的营养及风味也就愈差 。大部分水果适宜不清洗直接放进冰箱保存,否则容易变质腐烂 , 并应尽量在一周内吃完 。而香蕉、凤梨、芒果、木瓜、柠檬等水果,只需在室内阴凉角落处存放,不宜长时间冷藏 。另外 , 一些不法商贩为了销售货品,利用化学试剂催熟反季节水果,会对人体健康造成伤害 。向大家列举了以下几种危险的反季节水果 。
【冬季慎吃催熟反季水果或对身体造成伤害】1、草莓
中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致 。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短 , 颜色也新鲜了,但果味却变淡了 。这一类草莓必须慎食 , 如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等 。
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2、葡萄
一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利 。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿 , 过一两天青葡萄就变成紫葡萄 。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害 。
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3、西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒 。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味 。
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4、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟 , 但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜 。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害 。
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