草莓的哪些功效对老人养生 老人吃水果3大原则


草莓的哪些功效对老人养生 老人吃水果3大原则

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草莓的哪些功效对老人养生 老人吃水果3大原则

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现在的大棚技术,就算是冬季,草莓也是会有的 。老人吃草莓有什么好处呢?草莓不仅仅有漂亮的外表,还有丰富的营养价值噢 。下面跟随来看看吃草莓的好处有哪些吧 。
草莓的哪些功效对老人养生 老人吃水果3大原则

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草莓的功效
1、防止掉发
草莓含有叶酸,鞣花酸 , 维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落 。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑 。自制草莓发膜也非常适合你的头发 。
2、美容作用
草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱 。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜 。
3、预防心脏病
草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成 。此外,草莓具有抗炎特性,保护你的心脏 。这是建议你多吃草莓的首要原因 。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓 。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路 , 有助于提高你的记忆 。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退 。
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老人吃水果3大原则
1、饭后吃水果
老人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生 。因此,即使要吃水果 , 也应在饭后1~2小时吃 。
2、吃水果最好应季
不同的水果食用的季节有别 。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化 。
3、吃水果应当适量
老人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康 。如橘子有大量果酸 , 它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个 , 千万不要多吃 。
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老年人吃什么水果好?
1、山竹
山竹不仅仅味道很好,而且还含有丰富的蛋白质和脂类,对身体具有良好的补养作用 , 适合体弱多病、营养不良以及病后的人食用,能够起到调养身体的功效 。此外山竹还具有清凉解热的作用 , 还具有抗氧化的能力 , 由于增进免疫系统健康 。
2、猕猴桃
猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖 。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平 。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效 。
3、雪莲果
雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素 。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇 , 预防和治疗高血压和糖尿病 , 对老年人心脑血管病有明显的保健作用 。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素 , 经常食用可提高人体的免疫力 。
4、香蕉
香蕉,古称甘蕉 。其肉质软糯,香甜可口,因而被誉为“智慧之果” 。其营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克 , 脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克 , 磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等 。
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5、枇杷
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等 。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位 。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效 。吃枇杷时要剥皮 。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒 。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷 。
6、苹果
苹果可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥,它含有多种维生素 , 脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份 。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良 。为了使老人的记忆力良好,建议老人应该合理适当的多吃一些苹果 。
7、柑橘
【草莓的哪些功效对老人养生 老人吃水果3大原则】柑橘的维生素B1含量最高,且其脂肪含量低,富含纤维 , 能补充每日所需的维生素 。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率 。早期的动物研究发现,柑橘的提取物能延缓葡萄糖的吸收,同时也能抑制葡萄糖在小肠和肝脏内的移动 。

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