【韭菜绿豆芽——清热解毒润肠】食物的种类不同,营养素也是不一样的,今天我们就来说说豆芽菜吧,它是一种很常见的而且营养物质比较丰富的一种食材类型哦 , 它可以有促进食欲的作用 。绿豆芽是我们经常吃的一种,可以清热解毒,适合四季食用 , 可以润肠通便,促进食欲 , 来看看这道开胃的韭菜绿豆芽的做法 。
韭菜绿豆芽
食疗功效:清热解毒、润肠通便、利湿除尿、健胃提神、增进食欲、补肾助阳
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、锌
适宜人群:一般人群皆可食用 , 尤其适合女性朋友
韭菜绿豆芽所需材料
主要食材绿豆芽、韭菜、植物油、盐、醋、鸡精
韭菜绿豆芽的做法
1绿豆芽掐头去尾,放水中浸泡一会儿,捞出沥干;韭菜择洗干净,切成5厘米左右的长段 。
2炒锅倒油烧热,放入绿豆芽翻炒一会儿 , 倒入醋、盐、韭菜快炒至熟,加鸡精调味即可 。
韭菜绿豆芽的功效与作用
绿豆芽清暑热、通便排毒、解油腻、清肠胃、补肾、利尿消肿、美肌肤、利湿热 。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒 。韭菜炒绿豆芽此菜具有清热解毒、润肠通便、利湿除尿、健胃消食、增进食欲、补气壮阳的功效 。韭菜可以补肾壮阳,还可以促进食欲的呢 , 对于杀菌消炎有一定的效果,和绿豆芽一起吃,可以清热解毒,还可以润肠排毒,对于养肝明目也有好处 , 还可以促进食欲 。
韭菜绿豆芽的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,可以增强体质 , 提高免疫力,清热解毒润肠通便促进食欲,而且还可以补充蛋白质和钙质 , 是很不错的养生食材 。
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