【锅贴是什么？锅贴可以用电饼铛做吗】
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今天为大家推荐一道北方美食，那就是锅贴 。做好的锅贴色泽金黄，外焦里嫩，咬一口都是馅，受到很多人的喜爱 。它的形状一般是细长的饺子形 ， 放在平底容器进行生煎，然后变成一道非常美味的小吃 。现在家用电器种类也较多，今天我们看看锅贴可以用电饼铛做吗？
1、锅贴是什么 锅贴是我国北方地区一道特别的小吃，它的形状一般是细长的饺子形，很多人都觉得锅贴和煎饺很相似，但是它们并不属于同一食物，二者不能混淆 。做好的锅贴色泽金黄，外焦里嫩，咬一口都是馅，受到很多人的喜爱 。
2、锅贴可以用电饼铛做吗锅贴是可以使用电饼铛做的 ， 但是我们一般都是使用平底锅，比较好控制火候，所以建议家里有平底锅的话 ， 可以优选使用平底锅，煎锅贴的时候火一定不能太大，要保证中小火，这样锅贴才不容易糊 。
3、电饼铛锅贴的做法 食材冻水饺 适量、清水 250克、面粉 少量、植物油 适量
1、电饼铛连接电源，开下盘加热按钮，放上适量的花生油，用刷子刷匀 。从冰箱里取出水饺
2、一小碗水（大约250克）放上面粉，搅拌均匀，也可加少量的盐 。
3、把水饺均匀的摆放在电饼铛上，一小会后，饺子的底部变的黄灿灿时 ， 把碗里的面粉水倒入电饼铛中 。盖上盖子 。
4、5分钟后，等电饼铛中的水烧干时，香灿灿的锅贴就可以出锅了
