老人秋季进补不宜吃人参


老人秋季进补不宜吃人参

文章插图
 53岁的王老师,在某中学任教,因为带的是高三毕业班,工作压力较大,长期休息不好 。患有高血压的他听说人参可以提神养生,于是买回来一大包泡水喝,如果遇上晚上熬夜备课的时候,就会放得更多 。这样连续喝了一段时间后,一天晚上,王老师突发脑溢血 , 经抢救无效去世 。
这个案例让我印象颇深,大家都知道,人参不仅能够治疗疾病,在保健养生上也被誉为“补气之圣药” 。随着人们生活水平的提高,健康意识的增强 , 它已经走进了寻常百姓家中 , 有的人用参片泡水喝 , 有的家庭用人参煲汤食用 。人参虽好 , 但不能乱用,像王老师这样使用不当还会带来严重的后果 。因此 , 服用时一定要注意以下几个问题 。
适合体虚人群服用 。人参从产地上或品种上一般可以分为三类:吉林人参、韩国高丽参、美国花旗参(西洋参)等 , 虽然有各自特殊功效 , 但都主要用来大补元气、修复血管、补脾益肺、生津止渴、安神益智、延缓衰老等 , 适合用于病后体虚的人群 。
高血压病人长期服很危险 。高血压病人从中医上讲 , 多属肝阳上亢体质,服人参后易引起脑血管意外,长期服用危害更大 。不适合服用人参的还有阴虚火旺体质的人 , 表现为五心烦热(指两手两足心发热,并自觉心胸烦热)、口干、晚上出现潮热盗汗等症状 。还需要注意,正在感冒发烧的病人不宜服用,因为这时补人参,可能出现“闭门留寇”的现象,即在有病邪在内的时候,若先进行补虚,虚虽补了,却等于是关了门,将病邪留在体内就很难驱逐 。
儿童服后可能早熟 。由于人参含有类似植物激素的成分,男孩食用过多会过早长胡须、女孩则会出现月经提前、**发育过早等一系列性早熟的症状 。需要提醒的是,除了药店购买的人参,有些食品和化妆品中也含人参成分,因此,为儿童购买相关产品时应注意 。
夏秋不宜服用 。人参的保健养生宜选择在春季和冬季,冬季适合进补 , 春季宜于养阳,而夏季炎热的气候和秋季干燥的季节则不太适合 。因为夏秋季人体容易出现热证,如果用温性或热性的人参 , 会加强身体的兴奋度 , 使炎症加重 。
如果将人参作为治疗用药,每天的用量应控制在10—15克,作保健用则以5克左右为宜,食用时既可煎水饮用、也可切片后炖汤、泡茶、浸酒、研磨冲服、细嚼含化 。需要提醒的是,如果在食用时出现了喉咙发干或出鼻血等不适症状,应立即停止服用 。不要在服人参时吃萝卜、绿豆,不要饮茶
【老人秋季进补不宜吃人参】

    推荐阅读