冬枣|关于“吃”的8个真相,据说只有5%的吃货能全部答对!
中国人对“吃”这件事的热情
可以说是天下无双
天上飞的、地下跑的、水里游的
各路食物都被“发掘”出神奇功效
但你真的了解
这些食物的本质吗?
今天,我们请各位食物大大亲自上场出题
关于“吃”的8个真相
据说只有5%的吃货能全部答对
准备,游戏开始!
从古至今,人们为了留住青春和美丽,尝试吃了许多东西来食补 。
除了据说可以大补的燕窝、花胶等,雪蛤也是“圣宠不衰” 。
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所以,海苔真的是紫菜?
查看海苔的自白
没错,本海苔还真的就是紫菜加工出来的!大家都是被割的紫菜嘤嘤嘤~
【冬枣|关于“吃”的8个真相,据说只有5%的吃货能全部答对!】但是,就跟不是所有牛奶都叫XXX一样,也不是所有紫菜都可以做成海苔 。要想做成又香又薄又脆的海苔,得用“条斑紫菜”;而平时我们用来煮汤的紫菜,一般是“坛紫菜” 。
这两个吃谁更健康?答案是:控制摄入量,就都可以吃 。紫菜和海苔富含膳食碘,可为优秀的补碘来源[6] 。但两者的钠含量很高,而且海苔经过加工,含钠量是紫菜的2倍多[7] 。所以,不管吃紫菜还是海苔,解馋可以,可不要贪吃哦 。
薯片,由平平无奇的小土豆做成,一直担任“追剧必备零食天团”的扛把子 。
不过你有没有觉得,明明是相同牌子相同口味的薯片,但吃起来,袋装和筒装的口感似乎不大一样 。
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所以,袋装薯片和筒装薯片真的有区别吗?
*本文内容为健康知识科普,不能作为具体的诊疗建议使用,亦不能替代执业医师面诊,仅供参考 。
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