突然光临的嘴瘾意味着什么

突然光临的嘴瘾意味着什么
突然光临的嘴瘾意味着什么
前言:嘴瘾,指在特定时期对某一食品或者食物有强烈的满足口腹之欲 。大量研究证实,偏好某一口味意味着营养缺乏,也可能是你营养失衡或健康异常的信号 。

突然光临的嘴瘾意味着什么

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想吃巧克力——缺乏B族维生素 。可能意味体内缺乏B族维生素 , 尤其是维生素B6和B12 。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢,一旦缺乏 , 人容易感到疲劳、情绪低落 。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐 。
对策:多吃富含B族维生素的食物,如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果,此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12 。B族维生素能提高食物的口感,新上市的玉米、大米感觉更好吃,就是因为其中含丰富的B族维生素 。
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爱吃肉类——氨基酸不足 。说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足 。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味 , 毫无招架之力,导致吃得太多,引发代谢疾病 。
对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替 。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾?。恢ヂ橐哺缓嘀治亍⒎岣坏牡鞍字省⒖寡趸镏实?。此外,花生、大豆也是不错的选择 。
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爱吃甜食——能量缺乏 。一个人很想吃甜食,就表明他体内能量缺乏 。甜食主要为人体提供糖分,是补充体能最直接的方式之一 。需要提醒的是,爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现 。
对策:甜食主要补充能量氨基酸,但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、藕等来补充 。儿童一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食,甘味会助湿生痰,容易引起咳嗽 。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望 。
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想吃咸的——压力太大 。并不是因为他们体内缺钠,而是因为压力太大 。生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸 。而重口味会使味蕾变迟钝,导致越吃越咸的恶性循环 。也有研究发现 , 经常食用低钙食物的女性比一般人更爱吃咸的东西 。有实验表明,缺钾、钙、铁都会导致实验对象渴望摄取食盐 。
对策:其实青菜本身也含有一定的氯化钠,哪怕炒菜的时候不放盐,细心体会也能吃出一点盐味儿 。专家建议保持清淡饮食,炒菜时可用醋、辣椒、葱、姜、蒜等来提味 。
【突然光临的嘴瘾意味着什么】“嘴瘾”的真相:下午3-6点瘾最大 。美国味觉和嗅觉研究机构莫奈儿化学感觉中心玛西亚·列文·派尔特博士发现,突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午3~6点 。此时体内的血糖在降低,人开始变得慵懒 。为了重新打起精神来,吃点东西就成了不少人的选择 。
多项研究表明,压力大的时候,人们对食物的抵抗能力会下降,容易多吃 。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素,缓解我们的焦躁不安 。女性月经前胃口大开,也与此相关 。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落 。
温馨提醒:中医讲究五味入五脏 , 不管哪类食物,贪吃或不吃都会引起五脏六腑的“连锁反应” , 不利健康 。

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