锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

西红柿之乡是哪里

经验分享睿知

一、西红柿之乡是哪里西红柿之乡是山东单县 。
单县所产的西红柿以品质优良、肉多、无籽、沙瓤、色泽鲜美而享誉全国，而且出产的樱桃番茄天然、绿色、无污染，制成的萌番姬营养番茄果干也特别好吃 ， 算是当地最有名的特产了 ， 单县也因此有着“中国西红柿之乡”的美誉 。
关于单县：
单县 ， 古又称作单父，位于鲁西南，为山东省菏泽市的下辖县，地理位置优越 ， 苏鲁豫皖四省交界地带 ， 气候上属暖温带半湿润大陆性季风气候 。
全县总面积1702平方公里，单县是一个人口大县，总人口超百万，达123.4万人 。
单县环境优肆银美，适合宜居，是有名的中国长寿之乡，而且为山东省首个长寿之乡 。
单县好玩的景点也不少，比如朱家大院、百狮坊、浮龙湖、黄河故道、湖西革念缓命烈士陵园、千山公园等，很多有着历史文化纪念意义的，其中浮裂高宴龙湖为国家4A级旅游景区、省级旅游度假区 。
二、西红柿产地在哪里西红柿产地
大多数的西红柿都属于短日照的植物，会比较适合在温暖、水分充足的地方生长，西红柿的原产地是在南美洲，产地是在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚、以色列、美国、意大利等地，而西红柿在我国的主要产地是在山东、江苏、云南、四川、浙江等地 。
西红柿品种产地
西红柿常见的品种有红宝石、秦粉二号、超级早丰、早魁、罗城一号、创财、西粉二号、西粉三号、霞粉、强丰、台湾红、中蔬4号、毛粉802、渝抗4号、粉皇后和渝抗5号 。
其中罗城一号是从意大利进口的 ， 创财是从英国进口的，而最好吃的品种为霞粉、皖粉2号和粉皇后 。
西红柿产地哪里好
西红柿在全国各地都有种植，是河北满城县和山东胶州的特产，一般山东聊城产的西红柿是最好吃的，也是产量最大的 。
不同产地西红柿山东西红柿
山东西红柿主要产自淄博市、聊城、寿光、胶州和莘县，一般会在6、7月份成熟，山东产的西红柿具有大小适中、色泽粉红、肉质沙瓤的特点，在当地上指贺举市的价格为2.5元一斤 。
四川西红柿
四川西红柿主要产自攀枝花，主要在6月中旬成熟，四川产的西红柿具有早熟、果实膨大、果面光滑、果皮硬、形状圆整的特点，在当地上市的价格为2元一斤 。
浙江西红柿
浙江西红柿主要产自温州，一般会在7月份左右成熟，浙江产的西红柿具有拍乱果皮厚、颜色均匀、产量高、品质好的特点 ， 在当地上市的价唯碧格为2.3元一斤 。
云南西红柿
云南西红柿主要产自楚雄，通常会在6月或者7月成熟，云南产的西红柿具有外形圆滑、果型小巧、口感佳、色泽鲜艳的特点，在当地上市的价格为1.9元一斤 。
三、西红柿是从哪里引进到我国的？明朝万历年间 ， 哥仑布发现美洲后，欧洲殖民者从美洲带回了番茄、玉米、土豆等 。这些东西在明朝后期随东西方贸易传到我国 。
1. 番茄别名西红柿、洋柿子，被子植物门 ， 双子叶植物纲，茄目，茄科，茄属，番茄亚属，为一年生蔬菜 。
2. 原产南美洲 ， 我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多 。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐?。?肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁 。
3. 粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐?。?果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚 ， 肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食 。
4. 西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因 。
5. 黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿则含量较高 ， 一般每100克含2—3毫克，最高能达到20毫克 。
6. 一般来说 ， 西红柿颜色越红，番茄红素含量越高 ， 未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低 。市场上还有一种粉红色的西红柿，番茄红素的含量也不如红色的高 。
7. 番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高 。
8. 此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低，家庭必备 。
9.
四、西红柿还叫什么原产在哪里？西红柿的来源你知道吗？
西红柿原产秘鲁森林，叫“狼桃 ， 因其艳丽诱人 ， 人疑有毒 ， 只观赏而不敢吃 。十六世纪，被英国一个公爵带回欧洲，仍只作观赏用 。过了差不多二百年，法国一位画家冒险一试，发现既可口又营养丰富，于是广为传播 。
西红柿和辣椒一样，也是哥伦布发现美洲以后的舶来品 ， 它传
入中国的时间和辣椒差不多同时，在很长一段时间里，它都是花园里的观
赏植物 。西红柿之作为蔬菜和水果被人们食用，是欧洲人在十九世纪首先
开始的，晚清光绪中，才以食用名义，选择了较好的食用品种引入中国的 。
在此之前，西红柿在中国，只是观赏植物 。第一个记载西红柿的文献见于
明赵函的《植品》（1617） ， 赵函在书中提到，番茄是西洋传教士在稍早
的万历年间，和向日葵一起带到中国来的 。1621年王象晋的《群芳谱》又
再次肯定了番茄的来源，以后的人们都笃信不疑 ， 一直到1983年 。
1983年7月中旬前后，在成都北郊凤凰山发掘的西汉古墓里 ， 出土有陶器、
漆器、藤笥、竹笥近60件，并有稻粒、果品、兽骨等食物遗存发现 。稻粒
就附着在竹笥藤笥上，为了保持一定的湿度，发掘者在藤竹器上盖上了一
张湿布，一起运到文物保管所的仓库里保存起来 。奇异的事情发生了，十
多天以后，人们发现竹笥藤笥的内外都有植物的嫩芽长出来，觉得十分意
外 。为了弄清楚这种植物的底细 ， 考古人员请来了四川省农科院和中科院
成都分院研究所的专家来研究，但是，专家们当时不能作出定论，于是决
定由将发芽后的种子带回去栽培，同时 ， 文管所也留下了十几株继续观察 。
成都市农科所的蔬菜专家将转来的发芽种子分成四盆在温室里栽培，七个
月以后，1984年2月24日，所有的植株都在同一天开了花 ， 结了果，共收
获34果，果实呈红色的小卵园形 ， 经鉴定是西红柿！后来把结果的种子放
在露天田地里继续培植，1985年1月上旬 ， 有3个小西红柿成熟，研究者继
续在以后几年进行了较大面积的栽培 ， 发现此种小西红柿的生长规律和现
代西红柿不同：第一，它能够插枝成长结果；第二，它能够在寒冬腊月里
开花结果 。
考古学家经过对出土现场的环境总结和学术争论 ， 确定了在2100年前的西
汉，墓主已经用这种小西红柿作为蔬菜或水果食用（注） ， 而且专家们进
一步得出结论，西汉小西红柿已经具有栽培的特征 。这样，西红柿的食用
和栽培的历史一下子被提前了1700年 。西汉西红柿的发现，为我国古植物
学家和蔬菜专家们打开了一条新的思路，他们开始在云南、四川、广西的
山区寻找西红柿中国远祖的后代，以后陆续发现了几种比西汉西红柿原始
的“小酸果”（在九寨沟地区 ， 也发现了这种小西红柿），山西农科院的
专家们特别采用在广西发现的野生西红柿进行大面积的培育 。
西汉西红柿的发现，不仅为中国蔬菜栽培史增加了新的内容 ， 而且告诉世
人：第一个吃西红柿的人是咱中国人，而不是冒着生命危险尝试它的那位
【西红柿之乡是哪里】法国画家 ， 虽然后来因为某种原因，食用与栽培西红柿的传统被中断了 。

    推荐阅读


    上一篇：我的婚期是12月22号有点急！不知道绵阳哪家影楼拍婚纱拍的好！请各位大侠推荐一下谢谢！

    下一篇：云南烧烤撒料秘制配方？