小麦是一种很常见的食材 ， 是制作面粉的主要的原材料，生活中离不开它 ， 其实它除了制作面粉以外，还可以选择很多其他的食用方法哦，比如说煮粥啊或者是煲汤等 ， 今天介绍小麦猪排粥的做法，可以有很好的补肝补肾的作用，还可以缓解烦躁 。
小麦猪排粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
做法
【小麦猪排粥——补肝补肾滋阴缓解烦躁】1小麦仁、黑豆分别洗净，充分浸泡;猪排骨洗净切块，汆烫去血水、沥干备用 。
2排骨入锅，加清水、盐、姜丝、葱丝，大火煮沸，下入小麦仁和黑豆 。
3煮至小麦仁、黑豆熟软，加盐、味精调味即可 。
功效与作用
猪排营养丰富 ， 具有滋阴壮阳，益精补血的功效 。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效 。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效 。具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效 。这样的食疗方法可以起到很好的健脑益智的作用，而且还可以有预防便秘的效果，对于提高免疫力促进新陈代谢有好处，还可以有润肠通便的效果 ， 大家可以经常吃 。
关于小麦猪排粥的做法和它的营养价值 ， 大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养和钙质，而且具有降压的作用，补肝补肾滋阴缓解烦躁，延缓衰老，而且还可以有滋阴润燥的效果 ， 大家可以经常食用 。
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