入秋之后,燥邪盛入,容易耗人津液 , 老年人更易出现口干、唇干、鼻干、咽干等燥干现象,甚至还会导致大便干结、皮肤皴裂等不良症状 。因此,入秋之后,及时采取茶疗之法 , 防燥养身,进补滋阴,是老年朋友们简单易行的秋季养生之举 。
茶疗应根据各人的具体情况而施之 。比如容易上火的老年人,则可选用金银花、野菊花、甘草等多味中草药合成的“清心下火茶”冲泡饮之;如果患有咽炎和慢支的老同志 , 则可选用玉蝴蝶、胖大海、山楂、桔梗等配伍的“清咽利喉茶”冲泡饮之;对于身体稍微虚弱的老同志 , 根据中医秋季进补的理论,可选用那些清热润燥、养阴润肺、益气生津的中药合成茶,如野山花旗参、西洋参、枫斗、枸杞、冬麦、百合、川贝、胖大海等为配伍 , 煎饮数天,既可起到防秋燥的作用,又可生津滋阴、强身健体,补充激活生命元素 。
对于喜欢喝茶的老同志,根据秋季的特征 , 应选用普洱茶、青茶、茉莉花茶等品类为宜 。另外也可选用菊桑茶、沙参茶及枣仁茶等复方茶类,既能防燥滋阴,又能因时滋补,是秋三月极佳的茶疗良方 。需要提及的是 , 在选用这些茶疗饮剂中,一定要辨别真假优劣,最好到正规的医药商店选购,对于街头叫卖的茶饮料,一定要慎之,以免上当受骗 。
紫苏茶可缓解感冒症状
【茶疗是老年朋友简单易行的秋季养生】相传,古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物,不洁之人必须保持距离,采摘者要身穿干净衣物,举办繁琐仪式后才可摘取 。而两千多年前,我国最早的一部词典《尔雅》如此描述:取(紫苏嫩茎叶)研汁煮粥,长服令人体白身香 。其实,优雅泛香的紫苏不仅是一味出色的香料,更是散寒解表的良药,冬季感冒后喝上一杯紫苏水效果很是不错 。
散寒发汗用紫苏叶
紫苏有叶、子、梗三类,“紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、止咳的功效;紫苏子则主要是下气消痰、润肺;它的梗能和胃降气 , 治疗胃气上逆 。”第三军医大学新桥医院康复理疗科主任黄文权教授介绍,若是冬季受凉感冒,出现怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通气、流鼻涕等症状,用紫苏叶散寒解表、发发汗,感冒也能更快治愈 。
泡水比熬煮更有效
很多人觉得中药煎水效果会更好,但紫苏叶却是个例外,由于它的药用部分主要是挥发物质 , 长时间熬制反而会破坏药效,所以用开水泡着喝效果反而更好 。黄文权教授建议,患上风寒感冒后,抓几片紫苏叶(约15g)用开水泡几分钟当茶饮,不久会感觉身上热了,然后会有微汗冒出 , 通常3~5天就能基本治愈 。
不过,由于紫苏叶对肠胃有一定的刺激作用 , 因为胃肠道不好的人最好不要空腹喝,可以在饭后饮用 , 或喝紫苏茶之前,吃几块饼干饱腹 。
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