羊肉不能和什么一起吃


羊肉不能和什么一起吃

    1.羊肉不能和南瓜一起吃
    《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅 。”因为南瓜补中益气 , 羊肉大热补虚,两补同食,令人肠胃气滞 。

    2.羊肉不能和西瓜一起吃
    吃羊肉后进食西瓜易“伤元气” 。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品 , 进食后不仅大大降低羊肉的温补作用 , 且有碍脾胃 。

    3.羊肉不能和醋一起吃
    因为羊肉是热性很强的食物,而醋是酸性的,与寒性食物配合效果较好,而与羊肉这类温热食品相配则不宜 。羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用,并可产生对人体有害的物质,并对人的心脏有害处 。

    4.羊肉不能和豆酱一起吃
    豆酱是豆类熟后发酵加盐水制成的,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸和钙、磷、铁等元素,性味咸寒,能解除热毒 。而羊肉大热动火,二者功能相反,所以不宜同食 。俗话说:“猪不吃姜,羊不吃酱 。”

    5.羊肉不能和栗子一起吃
    二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐 。
【羊肉不能和什么一起吃】

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