人们之所以喜欢喝茉莉花茶，还有一个非常重要的原因，是因为茉莉花茶具有祛除口臭的作用 。对于口气 ， 也就是平常大家所说的口臭，一种是暂时性的，比如说这个人吃了好多生大蒜，说话时常带有蒜的味道 。如果你刚吃完饭就参加社交活动 ， 怎么办？那么就泡上一壶茉莉花茶来减少口臭 。当然，这样是治标不治本，只能应急用 。
相传唐朝初期，北方人还不懂得喝茉莉花茶，有个年轻的北京茶商叫陈古秋，他在冲泡茶时首次加进了芳香馥郁的茉莉花，使原来苦涩的茶水一下变得甘酵起来，并使茶室中终年都飘荡着令人舒爽的香味 。于是，一传十、十传百 ， 茉莉花茶从北京传至北方各地 ， 人们普遍地开始购饮花茶，而陈古秋也成为一代富商 。
由于口臭、体臭是与人的全身状况有联系的，所以要让茉莉花茶发挥其除臭功效，还需要其他一些食物或是药物的帮助 。
【一起了解茉莉茶的神奇功效】最常见的情况有三种：一种是由于胃热引起的；一种是由于肺热引起的；还有一种是由于阴虚引起的 。
什么是胃热呢？有的人胃口很好，吃很多 ， 并且就喜欢吃鸡鸭鱼肉，荤腥油腻，他的肠道往往不是很通畅，说话的时候就会有口臭 。怎么办呢？在茉莉花茶里面再放上生熟山楂各10克 ， 有助于减轻胃热，帮助吃药的同时，在家里饮用这种茉莉花茶，连着喝一个礼拜，并在这段时间少食用鸡鸭鱼肉 ， 荤腥油腻 。
第二种是肺热，在男性朋友中比较多见的，因为喝酒、抽烟都会引起肺热 。由于很多原因，很多人一下子戒不掉，嗓子总感觉有分泌物，经常咳嗽时还有一些痰 。这些人牙是黑色的，舌苔很厚 。这时候除了喝茉莉花茶之外，还可以放鱼腥草10克，鱼腥草虽然不太好闻，但其清肺热的功效却是很好的 ， 同样可以饮用一个星期 。
第三种是阴虚，比如50岁以上中老年人的口舌干燥 。有些时候手心脚心有些发烧，但体温不高 ， 心里面有些烦热，我们叫做五心烦热 。这类病症往往就叫做阴虚 。怎么办呢？可以在茉莉花茶里加上10克的石斛，喝上一个礼拜 ， 并配合着治疗，口臭就可以减轻一些 。
当然，除了茉莉花茶之外，茉莉花粥也有健脾、开胃、疏肝、理气的作用 。还可在喝茉莉花茶时放适量的蜂蜜，蜂蜜有通便的作用，它与大黄、芒硝不同，蜂蜜不仅具有润便的作用，还可以养精、生津 。
饮花茶是讲究方法的 ， 茉莉花茶也不例外 。无论是饮茶还是饮花，我们都强调一口为喝 ， 三口为品 。
怎么品？早上空腹的时候泡上一壶茉莉花茶，倒上一杯喝一口，不要咽下去，放在舌头上，轻轻地吸一口气，就感觉到茉莉花茶在你的舌面上滚动，然后闭上嘴用鼻子呼气 。第二次 ， 嘴吸鼻子吐，让茉莉花茶和你的舌面、舌蕾和口腔黏膜充分地接触 。第三次，仍旧用嘴吸气用鼻子呼气，这时候再让这一口茉莉花茶慢慢地通过嗓子送下去 。送就是慢慢的，让茉莉花茶和嗓子充分地接触 。
喝一壶这样的茶以后你会感觉到脾胃开朗 ， 马上就想去卫生间了，大小便都通了 ， 这一天下来我们怎么能不愉快呢？这就是茉莉花茶的作用 。喝茶的时候口吸鼻呼三次以后，不仅能够祛除口臭，对于有口腔炎症、口舌生疮、慢性咽炎的人，也都有一定的养生保健作用 。当然不是一天喝就可管用，要逐渐地慢慢地才会起到作用 。
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