莴笋大家都很熟悉的吧,而且是一种很常见的食材类型,它具有很好的保健的作用 , 莴笋可以助消化,还可以有润肠通便的作用呢,莴笋的食用方法有很多的哦,比如说炒着吃,凉拌,还可以煮汤,今天介绍莴笋鱼汤的做法 , 可以有滋阴润肺的效果 。
【莴笋鱼汤——助消化润肠通便滋阴】
莴笋鱼汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、碘、钙、磷、多种维生素
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
笔管鱼200克、莴笋120克、花生油10毫升、盐4克
做法
1将笔管鱼洗净,改刀切条;莴笋去皮洗净切丝 。
2炒锅上火倒入花生油 , 下入莴笋略炒,倒入水,调入盐,下入笔管鱼煲至熟即可 。
功效与作用
莴笋具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动、利尿、降血压、保护眼睛的功效,对食欲不振、消化不良有很好的食疗效果 。笔管鱼具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳的功效 。此汤具有助消化、润肠通便、调节神经、消炎退热、滋阴润肺的功效 。这样的食疗方法可以有很好的降压的作用,对于保护视力促进肠道的蠕动有好处 , 还可以有提高免疫力的效果哦,是不错的养生保健的食谱哦 。
关于莴笋鱼汤的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养 , 适合女性食用,具有滋补养血健身的作用,适合脾胃虚弱 , 消化不良等人群 , 大家不妨试试有很好的缓解的作用 , 助消化润肠通便滋阴润肺 , 而且还有滋补的功效 。
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