我们每天都在吃不同种类的食物,食物不仅仅是可以补充营养那么简单,还可以有提高体质的功效哦 。今天我们就来说说金针菇吧,金针菇的营养价值还是比较高的,不仅可以促进食欲,还可以有补充蛋白质和氨基酸的作用,那么如何制作好吃呢,来看看木耳拌金针菇的做法吧 。
木耳拌金针菇
食疗功效:滋阴补肾、利水渗湿
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种元素
适宜人群:尤其适合便秘、水肿、肥胖者
所需材料
主要食材茭白、金针菇、木耳、姜丝、辣椒、香菜、盐、白糖、醋、香油
做法
1茭白去皮洗净切丝、焯水;金针菇洗净焯水;辣椒、木耳洗净切丝;香菜切段 。
2锅内放油烧热,爆香姜丝、辣椒丝,再放茭白、金针菇、木耳炒匀 。
3加盐、白糖、醋、香油调味,撒上香菜段即可 。
功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症 。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效 。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效 。此菜具有滋阴补肾、利水消肿、润肠通便、补血活血的功效 。金针菇可以有养胃补肝的作用,还可以有清热解毒的效果 , 对于延缓衰老啊或者是润肠通便有一定的功效,同时也可以有降血脂的效果,对于强身健体补气血来说是不错的选择呢,大家赶紧试试吧 。
上面介绍了木耳拌金针菇的做法,大家都学会了吗,平时的时候可以学着做一做,营养价值很高的,不仅可以开胃助消化 , 而且还可以有助于肠胃的健康,滋阴补肾利尿消肿润肠道,对于身体健康有着很重要的意义 。
【木耳拌金针菇——滋阴补肾利尿消肿】
推荐阅读
- 芡实有哪些功效?
- 蜜饯胡萝卜粥的做法
- 香烤海螺
- 玉米黄瓜汤——降脂助消化润肠
- 无花果炖梨——健脾养胃缓解咳嗽
- 如何使用手机登入华为云服务器? 手机怎么登入华为云服务器
- 数据分析流程的第一步,spss数据分析第一步
- 对项目沟通管理分析,项目沟通管理包括哪些内容
- spss分析p值,SPSs样本分析举例