鸽子肉大家都吃过的吧,是一种很常见的肉食 , 相比猪肉来说胆固醇要低很多 , 属于高蛋白低脂肪的食物类型,同时也可以有促进食欲的作用,你知道鸽子肉应该如何食用的吗,来看看生姜鸽子汤的做法 , 可以有补血养肝滋阴润燥的作用,来看看做法吧 。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、软骨素、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用 , 尤其是贫血者
良姜鸽子煲
所需材料
【生姜鸽子汤——养血补肝养颜润肤】鸽子1只,枸杞20克 , 姜50克
做法
1鸽子处理干净,斩块,汆水;姜洗净,切末;枸杞洗净,泡开备用 。
2炒锅上火倒入水,下入鸽子、姜、枸杞,调入盐,小火煲至熟即可 。
功效与作用
鸽肉营养丰富,具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效 。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效 。姜味辛,性温 。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表 。鸽子煲此汤具有滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤的功效 。这样的食疗方法可以有滋补气血的作用 , 还可以有提高免疫力的效果 , 对于促进新陈代谢,提高体质有好处,还可以有益气补血的功效哦,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以有提高皮肤弹性的功效 。
关于生姜鸽子汤的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了 , 相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高 , 养血补肝壮肾养颜润肤,同时还可以增强免疫,对身体健康有好处,大家不妨试试 。
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