油条拌黄瓜的食谱原料:【油条拌黄瓜】油条200g , 黄瓜150g,芝麻酱100g,麻油5g,酱油15g 。
工艺做法:拌 。
配菜专区:凉菜;素菜 。
菜谱属地:鲁菜 。
制作方法:
1、油条切小块,黄瓜切小块备用;
2、油条、黄瓜分别装盘,倒入适量的酱油;
3、芝麻酱用温水化开,调稀一下,浇在上面,再加入少许麻油即可;
4、根据个人口味,还可淋上些辣椒油 。
健康提示:
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分 。因此,从营养学的角度 , 是十分适合大家长期食用的蔬菜之一 。
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