简单快乐——巴厘岛Luigi’s Hot Pizza _睿知

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继巴厘岛Da Maria餐厅获得成功之后，Maurice Terzini和 Adrian Reed再次联手为巴厘岛带来以意大利美食为特色的休闲人气餐厅——Luigi’s Hot Pizza（路易吉的热披萨）。
价格实惠、朴实无华——Luigi’s Hot Pizza旨在打造高质量的披萨、饮品、音乐和娱乐。披萨烤箱从那不勒斯直接定制，确保优质那不勒斯风味披萨是厨房的核心和灵魂。披萨面团自然发酵24小时，并且100%由那不勒斯披萨师傅以传统方式手工制作而成。披萨包装盒和纸杯上展示着独特的手工绘制图案，带给人时尚前卫的设计感。

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主厨Steve Skelly制作的菜单包含了简单美味的沙拉：比如菠菜搭配腌胡萝卜、葡萄干和烤坚果。西葫芦配紫甘蓝、毛豆和龙蒿；西瓜配羊乳酪、薄荷、罗勒、辣椒和糖衣核桃，这些都是搭配传统那不勒斯披萨的完美选择。
【简单快乐——巴厘岛Luigi’s Hot Pizza】 位于苍谷交界（Canggu junction）的核心地带， Luigi’s Hot Pizza的酒吧不仅主打对经典的“低保真”(lo-fi)诠释，还推出了Terzini的编号饮品计划，极适合巴厘岛的热带岛屿气候。客人们可以享用添加了DM 苦味开胃酒、伏特加和葡萄柚的8号; 或是添加了伏特加、椰子、菠萝、百香果、柠檬以及法勒南糖浆的147号；以及添加了金酒、意式柠檬甜酒、自制汤力糖浆和苏打水的地中海金汤力。

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音乐在餐厅中亦扮演着重要的角色，强调平易近人的lo-fi音乐。摇滚、嘻哈、灵乐以及各种音乐都有可能成为Luigi’s的晚间配乐。现场DJ 将使用Funktion-One音响系统，每夜不间断播放音乐，打造出一种餐饮和迪斯科俱乐部合而为一的感受。伴随着Motel Mexicola餐厅轻松愉快的能量，以及Da Maria餐厅的时尚优雅和乐趣，Luigi’s Hot Pizza已经准备好，为整个家庭带来美好时光，然后继续为大孩子们打造深夜的欢乐旅程。

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LUIGI’S HOT PIZZA
开放时间：每天下午5点至深夜
地址：Jalan Batu Mejan no.2 Canggu, Bali 80351
网址 : Luigishotpizza.com
Facebook : Luigis Hot Pizza Bali
Instagram : luigishotpizzabali