文章插图
【西红柿、黄瓜的挑选技巧】 西红柿的挑选技巧
选购西红柿时,应挑选颜色鲜明、硬度适中、肥硕均匀、没有畸形和裂痕的产品 。另外,未熟的西红柿不要购买,因为未熟的西红柿含有大量的“龙葵素”,这是一种生物碱,具有腐蚀性和溶血性,青西红柿大量进食后,会造成急性食物中毒,引发咽喉麻痒,胃部灼痛、胃肠发炎等症状,故西红柿必须买熟透的、全红的,比较安全 。
黄瓜的挑选技巧
新鲜的黄瓜顶花带刺、体挂白霜,嫩黄瓜呈青绿色、有棱角;老黄瓜颜色发黄,存放时间长的黄瓜则萎蔫 。有的黄瓜发苦,可能是品种的原因;但也可能是栽培不好,生长环境恶劣,施肥过度,或者有病变发生 。苦黄瓜在外观上看不出来,一般是一些发黄、较嫩的黄瓜 。建议品尝后再购买 。
此外 , 还可以捏瓜把挑选黄瓜 。用手捏黄瓜把儿 , 看它是否硬实 。若把儿是硬实的,说明瓜新鲜、脆生 。若一捏就是软的,即是剩下的 , 说明摘下的时间不短了 。
推荐阅读
- 佳能人像镜头评测85mm镜头推荐 佳能人像镜头评测85mm镜头
- 2021年尼康d800e dxomark公布尼康d800
- 佳能1300d是什么卡口 佳能1300d带子
- 佳能sx70比尼康p950如何 佳能sx720与尼康b700
- 尼康d850像素 尼康d850
- 佳能1300d视频教程 佳能1300d视频效果怎样
- 佳能m5相当于哪个单反 佳能m5对比评测
- 尼康d800dx模式怎么设置 尼康d800最佳设置
- 尼康d90和d3300 尼康d3200和d90哪个好